리얼푸드 REALFOODS

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'아페리티프는 식물성 식품과' 프랑스 식전주 시장

프랑스 정부의 지원으로 식물성 및 채식 식품의 출시가 증가하는 추세다. 식전주 ‘아페리티프(Aperitif)’ 시간에서도 식물성 식품을 먹...

2024.03.31.

'칠면조 소시지' 프랑스 할랄 시장 주목

프랑스에서 할랄(Halal) 시장이 지속 성장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 프랑스통계국(INSEE)의 지난해 발표에 따르...

2024.03.31.

“2023년 육식 지양자 두드러져”…유로모니터, 글로벌 조사결과 공개

육류 섭취를 최소화하고 중고품 구매를 늘리는 등 일상 속 구매 변화가 지속가능한 삶과 직결된다고 믿는 소비자가 늘어났다. 글로벌 ...

2024.03.28.

미식,셰프,레스토랑

2024.03.27.

“활력증진에 좋네” 국내선 아르기닌, 중동은 홍삼

한국인삼공사는 지난 2020년 말 UAE에서 홍삼 농축액과 홍삼음료의 등록 허가를 받고 2022년부터 본격적인 시장 진출에 나섰다. 가장 인기...

2024.03.21.

외국제품 불매운동에 변하는 오만 시장

중동의 분쟁 사태로 오만을 포함한 중동 전역에서 서방 정부의 이스라엘 지원에 항의하는 불매운동(보이콧, Boycott)이 장기화하고 있다. ...

2024.03.17.

‘레몬 슬라이스가 떠오르네’ 주목받는 일본의 캔 츄하이 시장

일본 대형 주류제조사 아사히맥주가 수량 한정으로 레몬 슬라이스가 들어간 캔 츄하이 ‘미라이노 레몬 사와(미래의 레몬 사와)’를 출...

2024.03.17.

가나 반려동물 용품 시장 성장세

가나에서 반려동물용 사료 및 용품 수요가 점차 증가하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 반려견 수요가 증가함에 따라 관련 산업의 수...

2024.03.17.

일본, 무알코올 음료 인기에 회원제 전문 매장 생겨

최근 일본에서 저도수 주류 및 무알코올 음료가 지속적으로 확산되고 있다. 알코올 칵테일을 일컫는 이른바 '목테일(가짜+칵테일이 합...

2024.03.17.

‘K-소스’의 새로운 기회' 미국 시장

미국 시장이 'K-소스'의 새로운 시장으로 주목받고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. aT 농식품 빅데이터거래소 카덱스(KADX)...

2024.03.17.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.