리얼푸드 REALFOODS

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‘빵, 피자…’ 알고보면 의외로 짠 음식들

대부분의 사람들은 음식에 나트륨이 얼마나 들어있는지를 잘 모르는 경우가 많다. 이는 ‘숨어있기’를 잘하는 나트륨 때문이다. 나트...

2022.07.05.

‘면역력·신체 대사 돕는다’ 비타민B12 공급원은?

신경을 쓸 일이 많고 스트레스를 많이 받는데 술과 카페인을 자주 먹는다면 영양소 중에서도 비타민 B가 부족할 확률이 높다. 대표 증상...

2022.07.04.

염증 유발 음식 대신 ‘항염증 식단’ 3가지

만성적인 염증은 우리 몸을 조용히 손상시키는 원인이다. 의학전문가들에 따르면 만성 염증은 제2형 당뇨병이나 심장질환, 치매, 암 등...

2022.06.30.

캘리포니아 아몬드 협회가 소개하는 여름철 자외선 차단 뷰티 팁

예년보다 무더위가 일찍 찾아온 올해 여름철 야외 활동 시에는 피부 노화를 유발하는 자외선에 주의를 기울여야 한다. 외출 전 자외선 ...

2022.06.30.

“삼계탕은 2~3년근, 선물용은 4~6년근” 한국인삼협회, 인삼 고르는 법 소개

다가오는 복날을 앞두고 한국인삼협회가 인삼 고르는 방법과 보관법을 소개했다. 28일 한국인삼협회에 따르면 인삼은 인삼머리(뇌두), ...

2022.06.28.

단 음식 먹으면 왜 공복감이 생길까

단 음식은 다이어트에 실패하기 쉬운 지름길이다. 단 음식을 먹고 나면 또 다시 단 것을 찾게되면서 당류 과다 섭취나 폭식이 나타날 수...

2022.06.24.

혈압 관리에도 좋다는 오메가3

최근 현대인에게 가장 인기가 많은 영양소 중 하나는 오메가3지방산을 꼽을 수 있다. 몸에 좋은 ‘건강한 지방’으로 불리는 대표 불포...

2022.06.22.

“꾸덕한 그릭 요거트, 샐러드에 넣어 먹어요” …‘후디스 그릭’ 팝업스토어 가

건강과 면역력에 대한 관심이 높아지면서 전 세계적인 발효식품 열풍이 불고 있다. 특히 그릭 요거트는 미국 헬스지가 ‘세계 5대 건강...

2022.06.20.

유청 단백질 포럼, 유지상 셰프 등 유청 단백질 홍보 대사로 선정

국내 유명 의사·영양학자·셰프가 2022년 유청 단백질 홍보대사로 선정됐다. 17일 유청 단백질 관련 전문가 모임인 유청 단백질 포럼에 ...

2022.06.17.

“유청 단백질, 이렇게 사용하세요” 유청 단백질 포럼 개최

유청 단백질 관련 정보를 소비자에게 바로 알리기 위한 포럼(유청 단백질 포럼)이 오는 17일 서울 강남구 청담동에서 열린다. 지난해 발...

2022.06.16.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.