리얼푸드 REALFOODS

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중년 체중 증가, 더 조심해야 하는 이유

나이가 많아질수록 체중은 쉽게 늘어난다. 특히 불룩 튀어나온 뱃살은 중년층의 흔한 고민거리다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교...

2022.04.28.

‘무설탕’ 식품도 건강하지 않을 수 있다?

이전보다 건강을 챙기려는 이들이 많아지면서 퇴출 대상 1위는 설탕이 되버렸다. 이에 따라 설탕을 대신하는 인공 감미료의 사용 분야...

2022.04.22.

잠들기 전 피해야 하는 음식

늦은 밤에 먹는 야식은 체중증가 뿐 아니라 건강에는 최악인 식습관이다. 면역력 유지에 필수적인 숙면도 방해한다. 취침 시간에 먹는 ...

2022.04.20.

‘고기도 토스트도’ 탔다면 무조건…

새까맣게 타버린 토스트였다. 하지만 “괜찮다”는 말을 하며 그대로 먹는다. 최근 방송된 MBC 예능프로그램 ‘나혼자 산다’의 한 장면...

2022.04.15.

변비에 최고라는 식품 조합은 ‘배+물’

변비로 고생하는 이들이 많아지면서 변비 예방을 위한 식품에도 관심이 높아지고 있다. 원활한 장 운동을 통해 변비를 치료하는 방법...

2022.04.13.

소금 줄이면 삶의 질도 달라진다?

자극적인 외식과 배달음식에 길들여질수록 현대인은 짠 맛에 무뎌지기 쉽다. 하지만 나트륨 섭취량이 높아질수록 고혈압과 비만 등 만...

2022.04.12.

인기 많아진 크루아상, 불편한 진실은…

유럽인들이 자주 먹는 크루아상(croissant)은 최근 국내에서도 수요가 늘어나고 있다. 배달앱 요기요는 지난해 배달 매출에서 가장 크게 ...

2022.04.01.

단 음료, 다이어트 중 먹으면 안되는 이유

당은 에너지를 내는 탄수화물 영양소이지만 과잉 섭취시 소비되지 않은 당이 지방으로 축적된다. 이것이 바로 의학전문가들이 경고하...

2022.03.30.

북유럽 식단의 ‘건강함’, 이것에 있었다

전통 지중해 식이요법은 전 세계에서 ‘건강식’의 대표 식단으로 불려지고 있다. 이러한 지중해 식단의 인기에 도전장을 낸 식단은 바...

2022.03.21.

아침 식사, 이렇게 하지 말아요

아침에 먹는 밥은 가장 소홀히 다뤄지기 쉽지만 양과 질적으로 균형잡힌 음식을 섭취해야 하는 한 끼다. 현재까지 보고된 연구들에 따...

2022.03.11.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.