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설탕 먹은 지구도 건강하지 못하다
미국 쉐이크쉑 ‘고추장 치킨 버거’ 출시의 의미
‘귀리 디저트·새로운 스프레드’ 올해 맛볼 달콤한 트렌드
헬스
[헤럴드광장] 부끄러움은 소중한 감정이다
최근 대법원장의 거짓말 논란이나 정부의 부동산 정책에 대한 정책 변화를 보면서 느끼게 되는 감정은 부끄러움이다. 대법원장은 진실...
2021.03.05.
웰빙
[aT와 함께하는 글로벌푸드 리포트] 일본의 식물성 대체 식품, 10년간 5배 성장
일본의 식물성 대체 식품 시장이 지속적으로 성장중이라고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 대형 식품제조업체 뿐 아니라 외식...
2021.03.05.
제44대 대한한의사협회장에 홍주의 후보 당선
향후 3년간 한의계를 이끌어 갈 대한한의사협회 제44대 회장에 홍주의 후보, 수석부회장에 황병천 후보가 당선됐다. 임기는 오는 2021년 4...
2021.03.05.
헬스
[팀장시각] ‘4차 대유행’? 수학적 모델링보다 ‘경각심 재무장’
코로나 백신이 유럽과 미국을 필두로 전 세계적으로 접종되면서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자 수가 급감하는 추세지만...
2021.03.04.
헬스
“난소암, 유전자변이 보다 ‘암 가족력’이 더 위험”
난소암의 절반 정도는 ‘BRCA1/2’라는 유전자 변이로 발생한다고 알려져 있다. 하지만 국내 연구진이 이 유전자 이상 외에도, 암 가족력...
2021.03.04.
헬스
‘찜찜한’ AZ백신 접종 궁금증…전문의 ‘입’을 열다
코로나19 백신 접종을 위해 지난 2월 26일부터 시작된 국내 아스트라제네카(이하 AZ) 백신 접종을 두고 일부에서는 화이자나 다른 백신과...
2021.03.04.
"신규확진 424명, 이틀연속 400명대"
국내 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 신규확진자가 이틀연속 400명대를 기록했다. 중앙방역대책본부는 이날 0시 기준으로 코로나...
2021.03.04.
20대보다 8.3㎝ 늘어난 50대女 뱃살…허리디스크 위험 ‘5.7배’ [김태열 기자의 화
특히 여성 허리디스크 환자 수는 남성보다 약 22만명 많은 114만5429명으로 집계됐다. 그 중에서도 50대 여성이 허리디스크에 가장 취약했...
2021.03.04.
[김태열 기자의 화제의 의료현장] "규칙적이고 적당한 강도의 운동, 초기 치매 가능
비록 기억력이 저하되거나 정보와 지식을 활용하는 능력이 감소 되었더라도 아직 일상생활을 수행할 수 있는 범주에 들어간 경우를 경...
2021.03.04.
세계최초 워크스루 개발한 H+양지병원, 뉴스위크 선정 ‘한국 최고 병원 2021’
‘코로나19’ 펜데믹 상황 속에서 세계 최초로 워크스루를 개발해 국내외 화제가 된 바 있는 에이치플러스 양지병원 (병원장 김상일) 이...
2021.03.04.
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쌀보다 식이섬유 10배 많은 보리
춘곤증·입맛 모두 잡는 ‘자몽 카프레제 샐러드’
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MARKET TRENDS
March 03
딜리버루가 바라본 2021 홍콩 식품 트렌드
음식 배달 업체인 홍콩 딜리버루(Deliveroo)가 ‘2021년 홍콩 음식 트렌드 예측조사’ 결과를 발표했다. 올해는 건강을 위한 대체 식품 선택, 각 지역의 음식 체험, 식사 시간 변경 등의 트렌드가 나타날 것으로 전망됐다.