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식품업계, 특별한 맛 더해주는 간편 육수· 소스 공략
야외에서 보내는 시간이 늘어나면서 쉽고 간편하게 특별한 맛을 즐기는 조리법에도 관심도 높아졌다. 이에 식품업계에서는 소비자의 ...
2022.05.19.
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허닭, GS25에 ‘허닭 슬라이스 닭가슴살’ 2종 출시
캐쥬얼 간편식 기업 허닭이 편의점 GS25에 신제품 ‘허닭 슬라이스 닭가슴살’ 2종을 출시했다. 전국 GS25에서 만나볼 수 있는 편의점용 ...
2022.05.19.
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‘제주 바다의 청량함을 맥주에’ 제주맥주, ‘제주 라거' 출시
제주맥주가 제주맥주의 첫 번째 라거 제품인 ‘제주라거’를 출시한다. 에일 맥주로 대표되는 국내 크래프트(수제 맥주) 맥주 업계 점...
2022.05.17.
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‘장인라면’ 이어 이정재 내세운 하림, ‘The미식 즉석밥’ 출시
종합식품기업 하림이 The미식(더미식) 즉석밥 11종을 출시하면서 TV광고 모델로 배우 이정재와 다시 한번 손을 잡았다. ‘더미식 장인라...
2022.05.17.
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떡볶이와 치킨이 만났다…KFC, 소울푸드 ‘떡볶킨치킨’ 출시
글로벌 치킨 전문 브랜드 KFC가 떡볶이와 치킨을 결합한 신메뉴 ‘떡볶킨치킨’을 출시했다. 치킨에 매콤하면서도 달달한 떡볶이 양념 ...
2022.05.17.
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풀무원녹즙, 정기구독 녹즙 제품 ‘케일&사과’ 출시
풀무원녹즙이 국내산 유기농 케일과 사과를 넣은 신선 녹즙 음료 ‘케일&사과’를 출시했다. 신제품 ‘케일&사과’는 평소 섭취하기 ...
2022.05.17.
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“다음 도전은 라거 시장” 제주맥주 ‘제주라거 Project 001’ 선보인다
국내 크래프트 맥주 (craft beer, 수제맥주)시장을 이끌고 있는 제주맥주가 ‘제주맥주 브루잉 데이 2022, 한국맥주 2.0, 비전과 포트폴리오...
2022.05.16.
트렌드
지난해 가장 큰 성장률 보인 美 식물기반 식품은?
미국의 식물기반 식품의 매출이 꾸준히 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 시장조사업체 스핀스(SPINS)와 미국 식...
2022.05.15.
트렌드
‘인기 높아졌는데 공급 부족’ 미국, 감귤류 가격 급등
미국에서 감귤류 가격이 급등했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 최근 발표된 미국 노동통계국 (U.S. Bureau of Labor Statistics; BLS)...
2022.05.15.
트렌드
'마이 보틀 판매기' 일본의 친환경 트렌드
최근 일본 소비자들이 환경 등 지속가능한 발전목표(SDGs)에 관심이 높아지고 있다. 물건 구입시에도 친환경적인 상품 구매를 선호하기 ...
2022.05.15.
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“맥주 색깔에 음식 맞춘다” 맥주 페어링 트렌드
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음료 시장에선 아몬드밀크, 카페에선 오트밀크
요즘 인기인 도넛, 혈당 관리엔 ‘BAD’
‘아몬드 크레페’, 캘리포니아아몬드협회가 추천하는 이너뷰티 레시피
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MARKET TRENDS
May 18
중국, ‘떨이식품’이 트렌드로
중국에서 일명 떨이식품(유통기한이 임박한 식품, 중국에서는 임기식품으로 불림)에 대한 인식이 달라지면서 수요가 늘어가고 있다.