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  • ‘식도락가들의 성지’, 세계 유명 푸드 페스티벌들
  • 2018.01.16.
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[리얼푸드=지예은 기자] 세계는 넓고 맛있는 음식은 많다. 특히 세계 유명 푸드 페스티벌에는 맛있는 음식들을 따라 모여드는 전 세계 식도락가들이 존재한다. 미국 전문매체 인사이더(Insider)가전한 ‘식도락가들의 성지’는 다음과 같다.

▶케이맨 쿡아웃 (케이맨 제도)

매년 1월, 세계 유명 요리사가 케이맨 제도에 모여 축제를 펼친다. 미슐랭 스타 셰프인 에릭 리퍼트가 진행하는 마스터 쿠킹 클래스 등 4일 간의 잊지 못할 즐거운 요리 경험을 할 수 있다.

▶도쿄 라멘 쇼 (일본 도쿄)

일본 전국 각지의 라멘을 맛볼 수 있는 절호의 찬스다. 매해 가을(10월 말~11월 초), 11일 동안 코마자와 올림픽공원에서 진행된다. 18개의 다양한 라면을 각각 8달러 이하(약 8500원)의 가격에 맛볼 수 있는 것이 특징이다.

▶살롱 뒤 쇼콜라 (프랑스 파리)

세계에서 가장 큰 규모의 초콜릿 전시회로 프랑스를 기점으로 9개국 18개 도시에서 개최된다. 전 세계 60개국에서 온 200명의 셰프가 참가한다. 초콜릿 조각부터 초콜릿 쇼까지 경험해 볼 수 있으며 오는 18일~21일엔 서울 코엑스에서도 열린다.

▶멜버른 음식 & 와인 축제 (호주 멜버른)

매해 3월, 25만명 이상이 참가하는 축제로 호주의 고급 음식과 와인을 맛볼 수 있다. 올 축제는 ‘음식이 오늘날 우리 지역과 미래에 어떤 영향을 주는지’에 대한 주제로 열린다.

▶바베이도스 푸드 & 럼 (바베이도스)

카리브해 요리의 중심지이자 럼주의 기원지로 알려진 바베이도스에서 매해 11월에 개최되는 행사다. 신선한 해산물부터 지역 럼주까지 맛볼 수 있다.

▶세계 미식가 대회 (싱가포르)

미식가라면 반드시 주목해 볼만한 축제다. 매해 3~4월 경에 열리며, 미쉐린 스타 셰프들을 포함해 전 세계 유명 셰프들의 음식 샘플과 와인을 맛볼 수 있다.

▶디즈니 캘리포니아 어드밴쳐 푸드 & 와인 페스티벌 (미국 애너하임)

매해 3월 2일부터 4월 12일까지 열리는 축제로 캘리포니아 음식과 알코올을 맛볼 수 있다. 유명 셰프들의 요리 향연도 보고 음식과 술도 먹을 수 있는 특별 행사도 있다. 다만 반드시 미리 예약해야 한다.

▶메르세 축제 (스페인 바르셀로나)

바르셀로나 최대 규모의 축제로 매해 9월 4일간 열린다. 1871년에 시작된 축제로 음식, 문화, 음악을 모두 경험해 볼 수 있는 페스티벌이다. 맛있는 스페인 음식도 먹고 홈메이드 샹그라도 마시면서 밤늦게까지 춤도 출 수 있는 곳으로 스페인의 열정을 느낄 수 있다.

yeeunjie@heraldcorp.com

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