리얼푸드 REALFOODS

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‘디지털화 가속’ 브라질 패스트푸드 매장

브라질 패스트푸드 시장에서 디지털화, 건강식 선호가 트렌드로 부상하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 글로벌 리서치 기관 '모도르 ...

2024.04.14.

트렌드

‘굽고 소금에 찍어먹고’ 베트남 이색 아이스크림

소비자의 호기심을 자극하는 이색 아이스크림이 베트남의 젊은 소비자에게 큰 인기를 끌고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르...

2024.04.14.

트렌드

중국 루이싱커피도 쓰는 '원난성 원두'

중국 커피 시장 규모는 유럽, 미국 등 선진 국가에 비해 작지만 최근 커피가 주류 문화로 자리잡기 시작했다고 코트라(KOTRA)가 전했다. ...

2024.04.14.

트렌드

‘무알코올 맥주’로 바꾸는 영국 젊은 층

영국에서 알코올 소비 감소로 무알코올 맥주 수요 증가하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 영국 맥주및펍협회에 따르면 지난해 영국 ...

2024.04.14.

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美 소매업계가 소형포맷 매장을 늘리는 이유

미국의 소매업계가 잇따라 소형포맷 매장 확대 방안을 발표하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 아마존이 인수한 미국 대형 유기농 슈퍼...

2024.04.14.

트렌드

일본의 배양육 시장 전망은?

일본에서 푸드테크가 주목받으면서 대체육 시장도 커지고 있는 추세라고 코트라(KOTRA)가 전했다. 푸드테크는 식품 분야의 기술을 활용...

2024.04.14.

트렌드

‘단 과자에서도 비건’ 유럽 과자 시장 트렌드

유럽의 달콤한 과자 시장에서 식물성 제품이 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 시장조사기관 유로모니터 조...

2024.04.14.

트렌드

‘라마단 기간을 잡아라’ 식품 소비 급증

이슬람권인 모로코에서는 라마단(일출에서 일몰까지 금식)이 연중 가장 소비자 매출 많은 기간이다. 식품 분야 역시 소비가 급증하는 ...

2024.04.14.

트렌드

‘봉봉, 식혜 맛있어요’ 독일에서 주목받는 우리 음료

독일의 성장하는 무알코올 음료 시장에서 국내 음료 제품도 주목받고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 치근 독일에서는 자연 성분, 저열...

2024.04.14.

트렌드

美 월마트, 리테일 미디어 사업 확대

미국 유통업계의 강자 '월마트'가 미국 가전 기업 비지오를 인수하며 미디어 사업을 확대하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 월마트 측은...

2024.04.14.

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MARKET TRENDS

November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.