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건강식 트렌드로 경쟁붙은 美 슈퍼마켓 시장

미국 슈퍼마켓 시장에서 프리미엄과 건강식 트렌드 제품에 대한 경쟁이 치열해지고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 현재 미국에서는 값싼...

2017.07.21.

점점 더 편리해지는 남아공의 음식 배달 서비스

편리하고 빠른 식사에 대한 수요가 늘어나면서 남프리카공화국의 음식 배달·테이크아웃 서비스 이용이 늘어나고 있다. 코트라(KOTRA)에...

2017.07.21.

바나나, 사과 누르고 '국민 과일' 됐다

1960~80년대 고급 과일의 대명사였던 바나나가 사과를 누르고 국민 과일로 등극했다. 이마트에 따르면 올 상반기 바나나 매출액은 376억...

2017.07.21.

'영양제 보다 건강한 식단' 찾는다

영양제보다 건강한 식단을 더 찾는 소비자들로 인해 스위스 영양 보조제 시장이 감소하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 스위스 소비자...

2017.07.20.

밀 키트, 한식 홍보에 도움되네

[리얼푸드=박준규기자]미국에서 뜨는 밀 키트(Meal Kit)가 한국음식을 알리는 데 '의외의' 역할을 하고 있다. 한국농수산유통공사(aT)에 따...

2017.07.20.

'건강함을 마신다' 남아공, 프리미엄 차 소비 증가

남아프리카 공화국에서 다양한 효능을 가진 차(茶) 종류에 관심이 높아지면서 관련 시장이 성장하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 경기 ...

2017.07.20.

100만병 판매, ‘저스트주스 클렌즈 핫라인’ 홈앤쇼핑 론칭

내추럴푸드 기업인 올가니카(대표 정덕상)는 미니클렌즈 프로그램인 ‘저스트주스 클렌즈 핫라인’을 홈앤쇼핑에서 론칭한다고 20일 ...

2017.07.20.

MSG, 하루에 얼마나 먹어야 안전?

MSG를 하루에 얼마나 먹어야 적당할까. 이 난해한 질문에 대한 대답이 유럽에서 등장했다. 유럽식품안전청(EFSA)는 최근 글루타민산(glutam...

2017.07.19.

미 향신료업체 매코믹, 레킷벤키저 식품 4조7000억에 인수

미국 향신료 제조업체 매코믹(McCormic)이 영국 소비재 대기업 레킷벤키저 그룹의 식품 사업을 인수키로 했다. 블룸버그 통신에 따르면 ...

2017.07.19.

글루텐 프리, 데어리 프리, GMO 프리, 지금은 '프리전성시대'

바야흐로 '프리 전성시대'다. 글루텐 프리, 데어리 프리, GMO 프리 등 각종 무첨가 제품이 식품산업을 장악하고 있다. 시장조사기관 유로...

2017.07.19.

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July 19

英 토종 유통업체, 아마존 상대로 자존심 회복 나섰

영국에서 유통업체 사이에 배송 전쟁이 치열하다.