리얼푸드 REALFOODS

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파라과이 라면시장, 한국산 점유율 3위로 올라서

파라과이에서 라면 시장이 커지면서 한국산 라면 제품도 시장 점유를 넓히고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 파라과이는 인스턴트 면류...

2022.05.05.

‘곤약 젤리·효소젤리’ 중국의 젤리가 달라진다

최근 중국의 젤리 업계가 다양해진 수요를 만족시키기 위해 고급화 전략이나 기능성 성분을 추가하는 제품을 내놓고 있다. 한국농수산...

2022.05.05.

우크라이나 전쟁으로 변화된 러시아 식품 정책

세계 각국이 연일 러시아 제제강화를 발표하면서 러시아의 원자재 및 수입제품 가격이 인상되는 것은 물론, 물가상승도 심상치 않다. ...

2022.05.05.

호주, 이커머스 판도 바뀐다

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19)확산 이후, 호주에서 이커머스(전자상거래) 성장률이 높아지고 있다고 한국농수산식품유통공사...

2022.05.05.

태국은 콜드체인 분야 성장 중

태국 내 전자상거래 및 배달산업이 급속도로 성장함에 따라 콜드체인 물류 서비스에 대한 수요도 폭발적으로 증가하고 있다고 한국농...

2022.05.05.

베트남, 핫 시리얼이 뜬다

간편하면서도 건강한 식품을 찾는 베트남 소비자들이 늘어나면서 시리얼 시장도 꾸준히 성장하고 있다. 특히 차가운 우유에 곁들이는 ...

2022.05.05.

일본 맥주 시장 침체에, 아사히, 2개 공장 폐쇄

일본 내 맥주 수요가 꾸준히 줄어들면서 일본 최대 주류 음료회사인 아사히맥주는 기존의 생산 전략을 수정하는 움직임을 보이고 있다....

2022.05.01.

'아파트에 냉동식빵 자판기' 日 기업들의 돌파구 마련

팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)에 따른 어려움으로 일본 내 일부 기업과 점포는 자동판매기로 자사 제품 판매를 시도하고 있다. 코...

2022.05.01.

애프터눈 티세트도 배달…변화하는 홍콩 외식산업

외식이 주를 이루던 홍콩의 식문화가 달라지고 있다. 식당 뿐 아니라 고급 호텔까지도 포장 및 배달 서비스를 선보이는 중이다. 한국농...

2022.05.01.

프랑스, 와인 대신 차와 어울리는 음식 궁합 찾는다

팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 가정 내 차 소비가 늘어나면서 프랑스에서도 디저트와 함께하는 차 수요가 증가하고 있다고 한...

2022.05.01.

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August 17

‘시간 단위 관리’ 일본 신선식품 서비스의 진화

코트라(KOTRA)에 따르면 지난 7월부터 서비스를 시작하며 업계의 주목을 받고 있는 아모(AMO)는 ‘즉시 배달 창고형 리테일’이다. 야채, 과일, 고기나 생선 등의 신선식품을 비롯해 식품의 종류가 매우 다양하다. 고객이 스마트폰 앱이나 PC에서 제품을 주문하면 소속 배달원이 약 15분 만에 배달한다.