리얼푸드 REALFOODS

Read

인도, ‘오징어 게임’으로 한국음식 배달 급증

전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있는 넷플릭스(Netflix) 오리지널 시리즈 ‘오징어게임’의 인기가 인도 내 배달음식 업체를 통한 한식 매...

2021.11.21.

캘리포니아 이어 뉴욕주에서도 ‘김치의 날’ 제정 추진 결의

한국농수산식품유통공사 김춘진 사장은 지난 17일(현지시각) 뉴욕주 론 킴 하원의원 등과 함께 ‘뉴욕주 김치의 날 제정’ 추진을 결의...

2021.11.18.

유로모니터 대체육 시장 전망, 다양한 형태의 두부 주목

세계적인 시장 조사 기업인 유로모니터 인터내셔널 (Euromonitor International)이 2020년 대체육(Meat and Seafood Substitutes) 시장 분석 결과와 2021년 ...

2021.11.18.

“틈새시장 떠났다” 가정 주방으로 파고든 대체 단백질

gorgeous@heraldcorp.com

2021.11.11.

독일에서는 어떤 대체육이 가장 인기 있을까?

각종 소시지와 독일식 족발 슈바인스학세(Schweinshaxe) 등 육류 소비가 많은 독일에서도 최근 대체육을 찾는 사람들이 늘고 있다. 코트라(...

2021.11.07.

'지퍼달린 도이팩' 유럽의 친환경 패키징 트렌드

유럽에서 친환경 패키징을 위한 시도가 제과, 음료, 씨리얼 등 여러 품목에서 실현되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 유...

2021.11.07.

미국 식품 시장의 인플레이션, 언제까지?

미국 식품 시장의 인플레이션이 진정되려면 상당한 시간이 걸릴 것으로 예측되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 미...

2021.11.07.

홍콩 호텔들의 ‘팜케이션’ 전략

홍콩에서 자연을 벗 삼은 여행 패키지, 이른바 ‘팜케이션(farmcation)’이 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 팜케...

2021.11.07.

중국, '달고나'로 사업하는 젊은층 늘어나

넷플릭스 드라마 오징어게임의 열풍으로 중국에서 달고나 제품인 ‘펑탕(달고나의 중문명칭)’이 폭발적 인기 상품으로 부상했다. 한...

2021.11.07.

스페인, 홈쿡 문화에 따라 ‘만능쿠커’ 인기

스페인에서 집에서 요리를 해먹는 ‘홈쿡’ 문화가 자리를 잡으면서 복잡한 요리 과정을 도와주는 만능쿠커(Food processor)가 인기를 끌고...

2021.11.07.

Most Read Stories

REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

January 26

미국내 '서브스크립션 박스'의 진화

온라인 시장이 확대되면서 미국에서는 구독 서비스인 ’서브스크립션 박스’(Subscription Box)가 빠르게 성장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.

플로리다 오렌지 주스 메인