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‘한류’ 날개 단 커피믹스, 해외수출 날다

-국내시장은 수년째 정체…해외로 눈돌려 파이 키우기 -남양 커피수출 올해 360억원…전년比 20% 성장 전망 -현지화ㆍ한류인기 등 힘입...

2018.12.11.

살 찌는 계절, 체지방 줄이고 싶다면?

갑작스러운 한파로 몸이 움츠러드는 계절이 시작됐다. 최저 기온이 영하를 밑돌기 시작하면 많은 사람들의 활동량은 눈에 띄게 줄어든...

2018.12.11.

中 광군절, 최고 인기 식품은 '견과류'

1인 가구의 증가와 젊은 여성의 소비 트렌드 주도로 중국 시장에서 식품은 견과류나 건조과일처럼 간편하고 건강하게 한 끼를 해결할 ...

2018.12.11.

美 커피업계 지각변동

미국 커피업계에서 지각변동이 벌어지고 있다. 지난해부터 커피 생산 업체들의 활발하게 입수합병, 전략적 제휴를 벌이고 있다. 바로 ...

2018.12.11.

2019년 이런 식품이 뜬다

해마다 수없이 많은 트렌드가 뜨고 지는 식품업계에서 ‘스테디셀러’를 찾는 것은 상당히 어려운 일이 됐다. 최정관 이노바 마켓 인...

2018.12.10.

성장하는 태국의 견과류 시장

태국에서 건강에 좋은 제품들의 출시가 이어지면서 과자 제조업체들도 견과류 과자제품을 잇따라 내놓고 있다. 한국농수산식품유통공...

2018.12.10.

'100칼로리' 스낵이 뜬다

바야흐로 '100칼로리' 시대다. 저칼로리 스낵이 미국 식품업계의 주류가 되고 있다. 미국 식품매체 푸드다이브에 따르면 현지에서 판매...

2018.12.10.

日. 수입식품 전문점 증가에 한국 식품도 인기

일본 내 수입식품 전문점이 늘어 나며 한국 식품의 인기도 높아지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 최근 밝혔다. 일본 동경도에...

2018.12.10.

체코, 다이어트 식품 시장의 무서운 성장

최근 20년 간 전 세계적으로 소아, 성인 비만인구가 급증함에 따라 다이어트 식품에 대한 관심은 나날이 높아지고 있다. 동유럽에 위치...

2018.12.09.

식품 컬러에 반응하는 중국 소비자들

독특한 체험에 도전하고 SNS에서 먹거리 공유를 즐기는 중국 소비자들이 늘고 있다. 이러한 배경에서 건강한 음식인 동시에 사람들의 이...

2018.12.08.

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February 20

아이스크림, 요거트까지 파고든 '매운맛 열풍'

새롭고 흥미로운 맛의 시도에 관심이 높은 밀레니얼세대(2001년 이후 출생자)를 중심으로, 가장 ‘핫’한 트렌드는 매운맛이다.

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