리얼푸드 REALFOODS

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中 광군절, 최고 인기 식품은 '견과류'

1인 가구의 증가와 젊은 여성의 소비 트렌드 주도로 중국 시장에서 식품은 견과류나 건조과일처럼 간편하고 건강하게 한 끼를 해결할 ...

2018.12.11.

美 커피업계 지각변동

미국 커피업계에서 지각변동이 벌어지고 있다. 지난해부터 커피 생산 업체들의 활발하게 입수합병, 전략적 제휴를 벌이고 있다. 바로 ...

2018.12.11.

2019년 이런 식품이 뜬다

해마다 수없이 많은 트렌드가 뜨고 지는 식품업계에서 ‘스테디셀러’를 찾는 것은 상당히 어려운 일이 됐다. 최정관 이노바 마켓 인...

2018.12.10.

성장하는 태국의 견과류 시장

태국에서 건강에 좋은 제품들의 출시가 이어지면서 과자 제조업체들도 견과류 과자제품을 잇따라 내놓고 있다. 한국농수산식품유통공...

2018.12.10.

'100칼로리' 스낵이 뜬다

바야흐로 '100칼로리' 시대다. 저칼로리 스낵이 미국 식품업계의 주류가 되고 있다. 미국 식품매체 푸드다이브에 따르면 현지에서 판매...

2018.12.10.

日. 수입식품 전문점 증가에 한국 식품도 인기

일본 내 수입식품 전문점이 늘어 나며 한국 식품의 인기도 높아지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 최근 밝혔다. 일본 동경도에...

2018.12.10.

체코, 다이어트 식품 시장의 무서운 성장

최근 20년 간 전 세계적으로 소아, 성인 비만인구가 급증함에 따라 다이어트 식품에 대한 관심은 나날이 높아지고 있다. 동유럽에 위치...

2018.12.09.

식품 컬러에 반응하는 중국 소비자들

독특한 체험에 도전하고 SNS에서 먹거리 공유를 즐기는 중국 소비자들이 늘고 있다. 이러한 배경에서 건강한 음식인 동시에 사람들의 이...

2018.12.08.

폭염에 시달린 해삼, 中 가격 치솟아

중국에서도 보양식으로 꼽히는 해삼의 ‘몸값’이 치솟았다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난 여름 폭염이 기승을 부리면...

2018.12.08.

‘눈이 즐거워야 맛있다’ 트렌드 이끄는 천연 색소

현재 전세계 식품 소비의 주요 트렌드에는 한 가지 공통점이 존재한다. ‘재미있는 음식’, 즉 보기만 해도 눈이 즐거운 음식이다. 이제...

2018.12.07.

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December 12

미국에서 부상하는 대체 곡물은?

미국에서 건강에 좋은 통곡물과 슈퍼곡물의 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다.

Real Life Review