리얼푸드 REALFOODS

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2021년 러시아 식품 시장 트렌드

건강 중심으로 변화된 러시아의 식품 트렌드는 올해도 이어질 것으로 보인다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 주요 트렌드로...

2021.02.11.

미국, 지난해 유기농 농산물 매출 14% 성장

유기농 시장이 미국에서 견고한 성장세를 이어가고 있다. 다만 아직 많은 재래식 수퍼마켓에서 유기농 과일 및 채소의 유통은 제한적인...

2021.02.11.

식물성 단백질에서 중요한 라벨은 ‘내추럴·유기농’

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19) 사태 이후 식물성 단백질은 넓어진 유통경로와 다양한 제품들, 혁신적인 기술 개발을 통해 이...

2021.02.11.

식물성 단백질에서 중요한 라벨은 ‘내추럴·유기농’

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19) 사태 이후 식물성 단백질은 넓어진 유통경로와 다양한 제품들, 혁신적인 기술 개발을 통해 이...

2021.02.03.

한국산 새싹삼 술, 베트남에서 설날 선물로 인기

베트남 중부에 위치한 고산지대 달랏시의 달랏대학교 온실에서 한국산 새싹삼이 재배되고 있다. 특히 새싹삼으로 만든 술은 현지 소비...

2021.01.31.

홍콩판 두부의 세계

두부는 홍콩 소비자가 선호하는 식재료 중 하나이다. 합리적인 가격의 식물단백질 공급원으로 건강을 중시하는 트랜드와 채식 열풍에 ...

2021.01.31.

‘식당 맛 그대로’, 가열되는 중국 조미료 시장

재택경제의 활성화에 따라 다양한 종류의 복합조미료가 중국 부엌에 스며들고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 최근 ...

2021.01.31.

프랑스, '드라이브 피에통' 폭발적 증가

신종 코로나19 바이러스 감염증(코로나19)사태로 프랑스에서는 전례 없는 보건 위기와 제한 조치를 경험하면서 소비자들의 소비패턴과 ...

2021.01.31.

유럽, 고급 식품시장에서 판매되는 한국산

유럽의 고급식품(Fine Food Grocery) 시장이 성장을 거듭하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 유럽의 고급식품점은 한국에서...

2021.01.31.

피부에 좋은 히알루론산나트륨, 중국에서 주목

중국 내 합성첨가물의 부작용에 대한 우려가 커지면서 식물에서 추출한 약초추출물이 건강 식품 시장에서 성장을 이어가고 있다고 한...

2021.01.31.

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MARKET TRENDS

April 12

중국, 3선 이하 도시를 잡아라

중국의 3선 이하 도시가 식품업계의 새로운 기회로 떠오르고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.