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아마존, 시카고·샌프란시스코에도 무인편의점 연다

계산대가 없는 무인 편의점 ‘아마존 고(Amazon Go)’가 미국 시카고와 샌프란시스코에서도 선보일 것으로 전망된다. 세계 최대 온라인...

2018.05.16.

독일 국제 식품전 ‘아누가(Anuga) 2019’, 참가사 모집 시작

독일 국제 식품전 ‘아누가(Anuga)’가 2019년 10월 개최를 앞두고 참가사 모집을 시작했다. 아누가는 독일 쾰른에서 2년에 한 번씩 개최, 1...

2018.05.15.

아시아 최대 식품 박람회 ‘시알 차이나 2018’ 볼거리는?

아시아 최대 식품 박람회인 시알 차이나(SIAL China)가 오는 16일부터 시작된다. 중국 상하이 신국제전시센터에서 열린 이번 박람회에선 ...

2018.05.15.

수입과자 안방점령…독일 젤리, 동남아 과자 먹는다

-지난해 들어온 수입과자 전년보다 50% 늘어 -해외여행객 늘며 현지간식 선호ㆍ호기심↑ -국산 과자 비해 양 많고 가격저렴 맛도 다양 ...

2018.05.14.

국민 불안 1위는 ‘미세먼지’…고령화ㆍ성인병 보다 높아

우리나라 국민이 가장 불안을 느끼는 위험 요소로 미세먼지가 1순위로 꼽혔다. 지진 같은 자연재해나 북핵위협보다 더 불안을 느끼는 ...

2018.05.14.

늘어나는 음식 쓰레기, 소비자 문제 의식 높아진다

친환경 소비에 대한 관심이 늘고 있는 요즘 미국에선 늘어나는 음식 쓰레기 감소를 위한 고민이 커지고 있다. 미국 농무부(Department of Ag...

2018.05.14.

日 식품업계, 건강 기능 강조해야 팔린다

지방 흡수를 도와주는 캐러멜에서부터 스트레스를 줄여주는 초콜릿까지. 빠르게 고령화 사회로 접어들고 있는 일본에서 '건강한 식품'...

2018.05.14.

저당, 웰빙 트렌드에 요동치는 미국 음료 시장

저당, 웰빙 트렌드에 미국 음료 시장이 요동치고 있다. 특히 건강한 음료에 대한 수요가 높아지고 있다. 아울러 일회용 커피는 여전히 ...

2018.05.11.

미국서 '착한소비' 조명...공익적 마케팅 펼치는 식품업계

미국 대형 식품 브랜드들이 마케팅과 ‘공익’을 연결시키고 있다. 자신이 구매하는 브랜드가 기업의 사회적 책임을 다하고 있다는 점...

2018.05.11.

커지는 베트남 외식시장...한중일 음식 인기

베트남에서 외식 시장이 빠른 속도로 팽창하고 있다. 국민들의 주머니 사정이 나아지고 있고 베트남에서 거주하거나 여행하는 외국인...

2018.05.11.

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June 11

英 배달업체, ‘딜리버루’가 선정한 트렌드 식품은?

건강한 먹거리와 이를 활용한 음식에 대한 관심이 유럽 내에서 높아지고 있다.