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미국, 식음료업계 소비자의 고객 충성도 하락
미국 식음료업계에서 고객의 브랜드 충성도가 점차 하락 추세라고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 미국 여론조사업체 모닝컨설...
2022.07.24.
'로봇팔 사용 늘어난다' UAE 레스토랑에 부는 무인 열풍
아랍에미리트(UAE) 식품업계에 무인(無人) 열풍이 불고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 UAE의 대표 배달 플랫폼 탈라밧(talabat...
2022.07.24.
‘밥 먹기 3초전 영상 보세요’ 日, 쌀·우유 소비 캠페인
최근 일본에서 쌀이나 우유 등 소비가 침체된 식품의 촉진을 위해 SNS 및 레시피 공유 사이트를 활발히 활용하고 있다. 한국농수산식품...
2022.07.24.
‘과일 소주 인기’ 싱가폴 내 주류 트렌드
싱가폴에서 한국 술에 대한 선호도가 높아지면서 인기를 끌고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 현지 언론 채널뉴스아시아(Channel News Asia)는 ...
2022.07.24.
한국산 쌀 종자, 라오스 진출 가능성은?
라오스는 세계에서 쌀의 종자 다양성이 가장 높은 국가이지만 국제 무대에서 상대적으로 경쟁력이 약한 것으로 평가받고 있다. 한국농...
2022.07.24.
'새로운 간편식 샐러드' 스페인의 최신 트렌드
팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 스페인 소비자들의 식습관 및 식소비 형태가 달라지고 있다. 특히 스페인 슈퍼마켓에 출시되는...
2022.07.24.
‘장바구니의 절반 차지’ 스페인, PB상품에 주목
스페인 슈퍼마켓 장바구니의 절반 가량이 자체 브랜드(PB) 상품으로 채워지고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 장기간의 경기침체를 겪으며...
2022.07.24.
말레이시아, 세계 최대 할랄 박람회 MIHAS 9월 개최
말레이시아 국제무역산업부(Ministry of International Trade and Industry)가 주관하는 말레이시아 국제할랄전시회 MIHAS(Malaysia International Halal Showcas...
2022.07.24.
식물성 트렌드 따라 주목받는 아몬드의 변신
미국 북부에서 남부로 약 500마일(약 804㎞). 서울과 부산을 왕복할 수 있는 긴 거리에 한 가지 종류의 나무가 늘어서있다. 바로 견과류 아...
2022.07.21.
美서 한식 트렌드 레시피로 소개된 ‘오이 김치’
미국 유력 경제지 포브스가 중국의 동영상 공유 플랫폼 틱톡(TikTok)을 장악한 한식 트렌드로 ‘오이 김치’를 소개했다. 흥미로운 점은 ...
2022.07.12.
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고기, 얼마나·어떻게 먹어야 할까
전 세계 저칼로리 감미료 사용 증가, 건강에 미치는 영향은?
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부산에도 뜬 단백질 디저트…닥터키친 ‘단백질과자점’ , 신세계백화점 부산 센텀시티
고기 소화에 좋은 과일 2가지
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August 17
‘시간 단위 관리’ 일본 신선식품 서비스의 진화
코트라(KOTRA)에 따르면 지난 7월부터 서비스를 시작하며 업계의 주목을 받고 있는 아모(AMO)는 ‘즉시 배달 창고형 리테일’이다. 야채, 과일, 고기나 생선 등의 신선식품을 비롯해 식품의 종류가 매우 다양하다. 고객이 스마트폰 앱이나 PC에서 제품을 주문하면 소속 배달원이 약 15분 만에 배달한다.