리얼푸드 REALFOODS

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中, 코로나19로 인한 ‘보상성 소비’ 시작

중국에서 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태가 점차 회복 추세로 접어들며, 이른 바 ‘보상성 소비’가 나타나기 시작했다고 ...

2020.06.21.

인도네시아 레스토랑, 스테이크 차량 제공

인도네시아의 한 스테이크 전문점이 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19) 사태이후 차 안에서 스테이크를 먹을 수 있는 서비스를 제...

2020.06.21.

일본 젊은 세대 “아침 굶는다”

아침을 굶는 일본의 젊은 세대들이 늘고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난 4월 일본 농림수산성은 “젊은층의 아침 ...

2020.06.21.

일본, 지난해 타피오카 수입 역대 최대

일본에서 타피오카 열풍이 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19)의 확산에서도 사그라들지 않고 있다. 지난해 타피오카 수입 규모는 ...

2020.06.21.

“10명중 8명이 바꿨다” 코로나가 바꾼 식사 풍경

“음식을 평소보다 더 많이 생각하고 있다” 미국 식품안전정보협회(IFIC, International Food Information Council)의 최근 조사에서 응답자 4명 중 ...

2020.06.16.

‘술도 테이크아웃·온라인 술자리’ 술 문화가 변했다

술도 ‘테이크아웃’하는 문화가 확산되고 있다. 온라인으로 구매한 주류를 매장에서 가져오거나 캔에 담긴 ‘RTD(Ready To Drink) 칵테일’...

2020.06.15.

미국인이 가장 선호하는 기능성 성분은 ‘커큐민’

미국인들이 건강 기능 성분으로 가장 선호하는 것은 ‘커큐민’(curcumin)인 것으로 나타났다. 커큐민은 카레의 주원료인 강황 속 폴리페...

2020.06.12.

벚꽃 입힌 오레오, 베트남에서 대히트

베트남 식품 시장에서 스낵 분야가 지속적인 성장세를 보이고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난 2017년 시장조사기관 ...

2020.06.07.

중국에서 인기높은 한국 스낵의 특징

중국 현지인들이 스낵을 ‘식사’로 여기는 경향이 짙어지면서 중국내 ‘하루 네 끼 문화’도 확산되고 있다. 이에 따라 중국의 스낵 ...

2020.06.07.

달라진 인니 소비자 식품 구매 행태

신종 코로나 바이러스감염증(코로나19)로 확진자 수가 급격히 증가하면서 인도네시아에서도 초기에 사재기 현상이 발생했으나 최근에...

2020.06.07.

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July 08

‘빅사이즈, 미니포장’ 중국의 ‘간식 감성’

빅 사이즈 감자 칩, 미니 포장 탄산음료, 90허우(90년대 이후 출생자) 추억의 우유맛 사탕, 미용기능의 젤리 등 색다른 간식들이 중국 젊은층의 감성을 저격하고 있다.