리얼푸드 REALFOODS

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“소비자 67%, 비싸도 동물복지 축산물 선호"

소비자의 67%가 동물복지 축산물을 선호하는 것으로 나타났다. 22일 한국축산데이터에 따르면, 한국축산데이터가 자사 프리미엄 원헬스...

2023.02.22.

다시 돌아보는 밥… 한 그릇 요리 ‘솥밥’의 유행

팬데믹(전염병의 전 세계적 유행)이후 가정에서는 간편하게 먹을 수 있는 식사빵이나 밀키트의 수요가 크게 증가했다. 하지만 최근에는...

2023.02.15.

캘리포니아 아몬드 협회, '캘리포니아 아몬드 스낵 위크 2023' 캠페인 진행

캘리포니아 아몬드 협회가 2월 13일(월)부터 2월 28일(화)까지 약 2주간 ‘캘리포니아 아몬드 스낵 위크 2023(California Almonds Snack Week 2023, 이...

2023.02.13.

베트남, 한국산 전복 넣은 바잉쯩 인기

베트남의 설날 음식에서 빠질 수 없는 것은 바잉쯩(Banh Chung)이다. 찹쌀밥 속에 녹두와 고기(주로 돼지고기나 닭고기 등)를 넣고 바나나 ...

2023.02.12.

‘바퀴 모양 케이크’ 대만 편의점의 이색 마케팅 트렌드

대만 편의점에서 이색적인 과자, 스낵, 베이커리 제품을 활용한 다양한 마케팅을 선보이고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면...

2023.02.12.

美, 쌀 수입 증가 전망 “한국산 쌀 선호도 높아져”

기상이변으로 미국내 쌀 생산량이 큰 폭으로 감소함에 따라 수입이 증가할 전망이다. 가격경쟁력이 상대적으로 개선된 점을 기회 삼아 ...

2023.02.12.

‘신맛을 단맛으로 느껴’ 日 미라클베리 사용한 캔디 등장

일본에서 미라클베리를 사용한 라무네 캔디가 발매돼 눈길을 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 미라클 프루트로도 ...

2023.02.12.

“빠른 속도가 가장 중요” 미국, 젊은층 소비 트렌드

미국의 젊은 층 소비 트렌드로는, 지출이 저축보다 많고, 명품을 좋아하나 브랜드 충성도는 없으며, 착한 기업에 열광하는 동시에 빠르...

2023.02.12.

‘유기농·고급스러운 이미지’ 프랑스, ‘병’ 음료가 대세

최근 프랑스 내 음료 제품의 용량 및 사이즈에 변화가 생기고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 물가상승과 함께 1인 가구...

2023.02.12.

‘위스키 수출 시장 공략' 日 주류 시장의 변화

일본 주류 시장이 점차 축소되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 고령화로 인한 인구감소와 저가 제품 선호 현상, 그리고...

2023.02.12.

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MARKET TRENDS

March 20

‘비싸지만 선호도 높아’ 중국의 어린이용 조미료 시장

중국에서 어린이용 조미료가 새롭게 떠오르고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.