리얼푸드 REALFOODS

Cook

"고기없어도 맛있어요"…국내 유일 ‘비건 페스티벌’ 가보니…

탄두리 치킨, 닭꼬치, 햄버거, 육포…고기 메뉴이지만 아이러니하게도 고기가 없다. 모든 메뉴는 식물성 식재료로 만들어져 있다. 바로 ...

2017.05.22.

크리스틴 조의 비건 레시피<51>고구마 오렌지 팬케이크

[리얼푸드=김태영 기자/사진 이경섭] 사실 특별히 비건으로 만들어야 할 요리가 정해져 있는 것은 아닙니다. 저는 보통 비건 레시피를 ...

2017.05.11.

<50>신선한 과일, 뮤즐리를 곁들인 코코넛 휘핑크림

[리얼푸드=김태영 기자/사진 이경섭] 휘핑 크림은 건강에 좋은 식품이라고 말할 수는 없지만, 디저트에 사용된 가장 맛있는 재료 중 하...

2017.04.14.

봄을 더욱 활기차게 만드는 다섯 가지 비건 레시피

[리얼푸드=김태영 기자/사진 이경섭] 축복의 계절 봄이 왔습니다. 봄은 겨울철 찌뿌둥했던 몸의 활력을 불어넣어 주는 시기이기도 합니...

2017.03.24.

<49>비건 레인보우 샌드위치

[리얼푸드=김태영 기자/사진 이경섭] 완연한 봄이 다가오고 있습니다. 오늘은 채식을 기반으로 한 맛있고 간단한 샌드위치 레시피를 소...

2017.03.21.

<48>이지 넛츠 & 오츠 그래놀라 바

[리얼푸드=김태영 기자/사진 이경섭]크리스틴의 비건키친은 언제나 효율적이고 경제적으로 만들 수 있는 메뉴들을 소개해 드립니다. 한...

2017.03.03.

<47>레드 퀴노아 스무디 볼

[리얼푸드=고승희 기자/사진 이경섭]딸기 시즌을 맞아 맛있고 예쁜 딸기 요리 하나를 소개하려고합니다. 한창 인기를 끌고 있는 스무디 ...

2017.02.17.

<46>비건 렌틸 타코

비건키친은 채식으로 즐길 수 있는 세계 각국의 요리법을 여러분과 공유하고 있습니다. 앞서 소개해드린 스시 롤과 마찬가지로 타코는 ...

2017.02.01.

<45>비건 스시롤

[리얼푸드=육성연기자/사진 이경섭]스시롤은 신선한 맛과 동양적 풍미로 세계적으로 사랑받고 있습니다. 건강식을 즐기는 사람들에게 ...

2017.01.25.

<44>비건 고구마 뇨끼와 이집트콩 프리마베

[헤럴드경제=고승희 기자/사진 이경섭]이번에 소개해드릴 ‘비건 고구마 뇨끼와 이집트콩 프리마베라’는 요즘 같이 추운 겨울날을 건...

2016.12.29.

Most Read Stories

REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

May 24

올해 미국 아침식사 트렌드는? '매콤ㆍ이국적인 맛'

미국에서 ‘매운맛’의 인기가 아침식사 시장으로 파고들고 있다.