리얼푸드 REALFOODS

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<46>비건 렌틸 타코

비건키친은 채식으로 즐길 수 있는 세계 각국의 요리법을 여러분과 공유하고 있습니다. 앞서 소개해드린 스시 롤과 마찬가지로 타코는 ...

2017.02.01.

<45>비건 스시롤

[리얼푸드=육성연기자/사진 이경섭]스시롤은 신선한 맛과 동양적 풍미로 세계적으로 사랑받고 있습니다. 건강식을 즐기는 사람들에게 ...

2017.01.25.

<44>비건 고구마 뇨끼와 이집트콩 프리마베

[헤럴드경제=고승희 기자/사진 이경섭]이번에 소개해드릴 ‘비건 고구마 뇨끼와 이집트콩 프리마베라’는 요즘 같이 추운 겨울날을 건...

2016.12.29.

<43>블루베리 치아 잼을 곁들인 비건식 팬케이크

[헤럴드경제=박혜림 기자/사진 이경섭]버터, 우유, 크림 없이도 맛있고 달콤한 디저트를 만들 수 있습니다. 치아씨드, 아마씨, 그리고 식...

2016.12.05.

<42>아보카도 퀴노아 필라프

[헤럴드경제=육성연기자/사진 이경섭]퀴노아와 아보카도는 아주 잘 어울리는 재료입니다. 친구들에게 점심 식사를 대접해야 할 때 아보...

2016.11.17.

<41>햄프씨드 밀크와 고구마&귀리 쿠키

[헤럴드경제=고승희 기자/사진 이경섭]가을에는 고구마, 호박 등 뿌리채소가 무르익어 그 맛이 절정에 달합니다. 특히 고구마 등 뿌리채...

2016.11.04.

<40>보리 케일 미네스트로네 수프

[헤럴드경제=박혜림기자/사진 이경섭]이탈리언식 야채 수프인 미네스트로네 수프는 그 자체로 완벽한 메인 요리로 손색없습니다. 간단...

2016.10.14.

<39>로즈마리 채소 나폴레옹

[헤럴드경제=박혜림기자/사진 이경섭]가지, 주키니, 토마토가 층층이 쌓인 로즈마리 채소 나폴레옹의 자태는 매우 우아해 저녁 코스의 ...

2016.10.04.

<38>슈퍼푸드 아마씨드와 비트로 빚은 송편

슈퍼푸드 아마씨드와 비트로 빚은 송편 [헤럴드경제=육성연기자/사진 이경섭]한 해의 풍년을 기원하는 한국의 고유명절, 추석이 코앞...

2016.09.09.

<37>자두 타르트

[헤럴드경제=박혜림 기자/사진 이경섭]한국에는 사계절 내내 맛있는 제철 과일이 풍부합니다. 더위가 한 발 물러난 요즘에는 자두와 복...

2016.09.01.

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August 23

유럽 즉석조리식품 트렌드는 '건강ㆍ이국적 레시피'

유럽의 즉석조리식품(ready meals) 시장이 지속적으로 성장세를 보이는 가운데 온라인 및 대형유통업체를 중