리얼푸드 REALFOODS

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‘친환경·채식…’ 프랑스 식품 시장 트렌드는

프랑스에서 친환경 식품 열풍에 따라 식품 인증마크를 중요시하는 추세가 이어지고 있다. 이와함께 음식 배달 서비스 등의 푸드테크도 ...

2018.08.17.

유기농 음료 찾는 캐나다 소비자들

캐나다 소비자들이 건강과 자연환경에 대한 인식을 새롭게 하면서 유기농 음료ㆍ차(茶) 시장이 지속적으로 성장하고 있다고 코트라(KOTR...

2018.08.17.

日, 도시락 자동판매기 등장

일본에서 도시락 자동판매기가 등장했다. 점심시간에 끼니를 놓치는 사람들을 위한 서비스다. 닛케이 신문에 따르면 산토리 식품 인터...

2018.08.17.

코카콜라, ‘탄산음료 회사’ 이미지 벗는다

‘탄산음료’하면 곧장 떠오르는 회사인 코카콜라가 이미지 변신을 꾀하고 있다. 탄산이 들어가지 않은 저자극 음료나 커피 등을 잇따...

2018.08.16.

건강 우려로 설탕가격 ‘뚝’, 3년 만에 최저

설탕이 각종 질환을 일으키는 주요 원인으로 지목되면서 국제 상품시장에서 설탕 가격이 하락하고 있다. 미국 ICE 선물거래소에서 원...

2018.08.16.

칠레서 퍼지는 음식 배달 서비스

칠레 음식배달 산업이 활성화되고 있다. 최근 배달 서비스 업체들이 칠레서 서비스를 개시하면서다. 2017년 기준 칠레 음식배달 시장 가...

2018.08.16.

필리핀, '고당음료' 표시 실행

-"소비자도 음료속 설탕량 알아야" 필리핀 산업통상부가 가당 음료에 설탕 함유량 및 가당 표시 계획을 발표했다. 한국농수산식품유통...

2018.08.16.

홍콩 패스트푸드 업계, 일회용 쓰레기 배출 심각

홍콩 패스트푸드 업계의 일회용 쓰레기 배출이 심각한 사회 문제로 대두되고 있다. 홍콩 소재 환경단체인 그린어스(Green Earth)의 이사인...

2018.08.14.

'슈퍼푸드 최대 생산국' 페루에선 뭘 먹을까?

성장세를 기록중인 페루의 슈퍼푸드 시장은 현재 전 세계적으로 관심을 받고 있다. 100세 시대에 도래하며 합성 물질이 아닌 자연 식품...

2018.08.14.

스페인 소스 시장 성장...한국 소스가 진출하려면?

전 세계 외식 산업의 확대는 소스 시장의 성장과 변화를 불러왔다. '미식 천국' 스페인에서도 소스 시장의 성장이 가파르다. 유로모니...

2018.08.14.

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August 13

미국 식품 유통업계, 성큼 다가온 '무인 시대'

미래형 마트와 식당이 성큼 다가왔다. 미국 식품업계에 무인 시스템이 확장되고 있다.