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“캐나다산 카무트, 밥에 넣어보세요”…캐나다-한식 쿠킹 행사 가보니
2024.04.24.
‘노래 부르다 한입 두입’…약과 이은 밤양갱 열풍
이런 양갱의 인기를 단순히 히트 노래의 영향으로 한정 지을 수 없다는 의견도 나온다. ‘레트로(복고풍)’ 트랜드의 한 맥락으로 봐야...
2024.04.22.
유행 빵 쏟아져도…10년 전과 같은 빵집 베스트셀러
사실 단팥빵과 소보로빵은 우리나라 전통빵이 아닌, 일본에서 건너온 빵이다. 우리나라는 일본을 통해 제빵 기술을 받아들였다. 안 대...
2024.04.18.
이탈리아 유통시장, PB상품 여전히 인기
이탈리아에서 유통망 자체 브랜드(PB) 상품의 인기는 지속될 전망이다. 코트라(KOTRA)에 따르면 지난 2022년 이후 이탈리아에서 PB 상품은 ...
2024.04.14.
‘디지털화 가속’ 브라질 패스트푸드 매장
브라질 패스트푸드 시장에서 디지털화, 건강식 선호가 트렌드로 부상하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 글로벌 리서치 기관 '모도르 ...
2024.04.14.
‘굽고 소금에 찍어먹고’ 베트남 이색 아이스크림
소비자의 호기심을 자극하는 이색 아이스크림이 베트남의 젊은 소비자에게 큰 인기를 끌고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르...
2024.04.14.
중국 루이싱커피도 쓰는 '원난성 원두'
중국 커피 시장 규모는 유럽, 미국 등 선진 국가에 비해 작지만 최근 커피가 주류 문화로 자리잡기 시작했다고 코트라(KOTRA)가 전했다. ...
2024.04.14.
‘무알코올 맥주’로 바꾸는 영국 젊은 층
영국에서 알코올 소비 감소로 무알코올 맥주 수요 증가하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 영국 맥주및펍협회에 따르면 지난해 영국 ...
2024.04.14.
美 소매업계가 소형포맷 매장을 늘리는 이유
미국의 소매업계가 잇따라 소형포맷 매장 확대 방안을 발표하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 아마존이 인수한 미국 대형 유기농 슈퍼...
2024.04.14.
일본의 배양육 시장 전망은?
일본에서 푸드테크가 주목받으면서 대체육 시장도 커지고 있는 추세라고 코트라(KOTRA)가 전했다. 푸드테크는 식품 분야의 기술을 활용...
2024.04.14.
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‘쌀밥 대신 귀리밥’ …왜 주목받을까
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근육 키우려면 식단+디저트 이렇게
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‘특별 케이크 즐기세요’…페어몬트 앰배서더 서울, 5월 이벤트 진행
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April 24
'휴대성 강조' 말레이시아의 커피 트렌드
말레이시아에서 원두 제품과 휴대용 커피 상품이 인기를 얻고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.