아이갓마이 사운드치킨 매장 이미지 [에스에프이노베이션 제공]

[리얼푸드=육성연 기자] 분식 프랜차이즈 스쿨푸드를 운영 중인 외식 프랜차이즈 기업 에스에프이노베이션이 새로운 치킨 브랜드로 미국 시장에 진출하며 해외 사업 영역 확장에 나선다고 10일 밝혔다.

에스에프이노베이션은 10월 6일 미국 캘리포니아주 오렌지카운티 플러튼에 치킨 프랜차이즈 ‘아이갓마이 사운드치킨’(I GOT MY SOUND CHICKEN) 직영 1호점을 오픈했다.

‘아이갓마이 사운드 치킨’ 브랜드는 치킨을 먹을 때 나는 바삭한 소리에 영감을 얻어 만들어졌다. 한국 식재료인 ‘김’을 활용한 ‘김 치킨’(Gim Chicken)과 사과를 활용한 ‘애플떡볶이’(Apple Topoki) 등 ‘한국식 프라이드 치킨’과 ‘떡볶이’를 주요 메뉴로 판매한다. 이와 함께 도넛 위에 치킨을 올려 다양한 소스와 가니쉬를 뿌린 치킨 도넛도 제공한다.

캘리포니아 매장 디자인은 레트로 뮤직바 콘셉트로 연출했으며, 빈티지 소품과 한국 전통 디자인을 활용한 인테리어 및 레코드판으로 K-문화와 감성을 더했다. 올드 스쿨 라디오를 연상시키는 디자인의 포장 패키지 또한 아이갓마이 사운드치킨만의 특징을 살렸다.

이상윤 에스에프이노베이션 대표는 “미국 진출을 위해 매장 콘셉트와 메뉴 등을 개발하는데 많은 시간을 들인 만큼 기존 미국 시장에 진출한 국내 치킨 브랜드들과 차별화를 두기 위해서 메뉴 등의 R&D 등에도 공을 들여 에스에프이노베이션만의 치킨 브랜드로 미국 시장에 첫발을 내딛었다”고전했다.

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