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‘른당·반미…’ CNN이 선호하는 아시아 음식들
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19)이 엔데믹(풍토병화)으로 전환되면서 해외여행시 먹어 봐야 할 음식 목록에도 관심이 쏠리고 있...
2022.05.30.
소스 이용 늘어난 스위스, 한국산도 주목
장기간 외출이 어려워지면서 스위스에서도 집에서 가족 및 지인을 초대해 식사를 즐기는 인구가 많아졌다. 이에 따라 가정에서 사용하...
2022.05.29.
요거트 매출 증가하는 스위스
최근 건강에 대한 관심이 증가하면서 스위스 내 요거트 수요 또한 증가하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 시장조사업체 스타티스타(St...
2022.05.29.
구찌가 만든 레스토랑, 전 세계 4번째로 서울 상륙
이탈리아 럭셔리 브랜드 구찌(Gucci)가 만든 레스토랑이 서울에서 오픈한다. 구찌와 세계적인 셰프 마시모 보투라(Massimo Bottura)가 협업해 ...
2022.03.16.
“다섯 쌍둥이의 100일 축하” CJ푸드빌, 축하빵 9000 개 기증
CJ푸드빌이 지난해 11월 18일에 태어난 다섯 쌍둥이 탄생 100일을 기념해 축하빵을 기증했다. 지난해 11월 18일 육군 17사단 소속 군 장교 ...
2022.03.02.
프랑스 까르푸가 손 내민 기획… 루에랑, 까르푸 내 한국식품 라인업 론칭
K-푸드 스타트업 ‘루에랑(Lou et Lang)’의 프랑스 브랜드 ‘메종드꼬레(Maison de Corée)’가 오는 4월 프랑스 최대 유통 기업 ‘까르푸(Carrefo...
2022.03.02.
이번엔 ‘맵단맵단’ 질러 …샘표 ‘직화풍 BBQ 핫칠리’ 질러 신제품 출시
샘표가 새로운 매콤함을 가진 질러(Ziller)를 선보였다. 숯불 바비큐 맛의 ‘질러 직화풍 BBQ’에 매콤함을 더한 ‘질러 직화풍 BBQ 핫칠리...
2022.02.16.
유명 베이글, 집에서 구운다…신세계푸드, 아인슈타인 브로스 베이글 출시
최근 베이글이 쫄깃한 식감과 식사대용빵으로 인기를 끄는 가운데 미국 유명 베이글 브랜드로 꼽히는 ‘아인슈타인 브로스 베이글’...
2022.01.26.
‘밋밋한 채소를 맛있게 바꿔줄 최고의 친구’ 연두, 美 매체 집중조명
순식물성 콩발효 에센스 연두가 미국 요리 전문잡지 ‘본아페티(Bon Appétit)’에서 “밋밋한 채소 요리를 맛있게 바꿔줄 최고의 친구”...
2022.01.25.
'만두도 대체육' 브라잇벨리, 식물성 고기만두 '플랜트왕교자' 출시
대체육 전문 식물성푸드 스타트업 '브라잇벨리(BriteBelly)'가 대체육을 적용한 고기만두 '플랜트왕교자'를 새롭게 선보였다. 지난 7월 스...
2021.10.20.
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March 22
'바삭한 초콜릿 두부' 중국 식물성 시장에 나선 네슬레
중국은 네슬레의 두 번째로 큰 시장이자 지속적인 발전 추세를 보이고 있는 곳이다.