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국내 최고의 바텐더는?…아영FBC, ‘칵테일 전쟁’ 경연대회 연다

종합주류기업 아영FBC가 이달 29일 국내 최정상 바텐더를 가리는 ‘칵테일 전쟁 : 바텐더 컴페티션’을 개최한다. 19일 아영FBC에 따르면 ...

2024.11.19.

미국서 열풍인 에레혼 스무디, 씨모스 넣었다

에레혼 스무디에는 씨모스와 함께 과일, 시럽 등이 들어간다. 씨모스의 맛이 살짝 비릿하기 때문이다. 해조류 섭취가 낯선 현지인에게...

2024.11.07.

“인기인 과일탄산수, 잠봉·티라미수에도 커피 대신”…‘산펠레그리노 ISD 챠오

블러드오렌지 맛의 ‘산펠레그리노 아란시아타 로싸’는 오렌지를 이용한 샌드위치 및 토스트와 함께 먹기 좋다. 베이커리점 투아투아...

2024.09.11.

‘예술과 결합’ 로얄샬루트가 국내 1점 공개한 위스키

1953년을 기념하는 53년 위스키는 영국 엘리자베스 2세 여왕의 대관식에 헌정되며 탄생했다. 오현정 앰버서더는 “베리류의 과실향과 월...

2024.09.05.

‘숙성만 3년’ 시간을 마시는 ‘돈 훌리오 울티마 리제르바’

행사장 3층은 파티룸으로 꾸며졌다. 파티에 어울리는 제품 특성을 강조하기 위해서다. 테이블엔 ‘돈 훌리오 1942’와 신제품 ‘돈 훌리...

2024.09.04.

‘특산물부터 과일까지’ 수제 맥주 트렌드를 맛보다…‘브루어리 인 용산’ 축제

경기도 광주의 ‘베베 양조’는 친근한 병맥주 디자인으로 시선을 끌었다. 귀여운 곰 캐릭터가 맥주를 마시고 만드는 모양이 담겨 있다...

2024.08.28.

새옷 입은 200년 전통 위스키…‘더 글렌드로낙’ 리뉴얼 맛보니

와인 전문가들에 따르면 오크통은 위스키 숙성에서 중요한 역할을 하는데 전 세계적으로 스페인 셰리(Sherry) 캐스크 위스키가 유명하다....

2024.08.14.

‘헷갈리네’ 모닝 커피, 마셔도 괜찮을까

직장인들은 각성효과를 얻기 위해 아침에 커피를 마시는 경우가 많다. 하지만 모닝커피 습관이 자신의 몸에 괜찮을지를 염려하는 경우...

2024.08.12.

명절 갈비에 제격…‘돈 막시미아노 2021’ 페어링해보니

돈 막시미아노 외에 에라주리즈의 다른 와인들도 페어링됐다. 가장 먼저 제공된 스파클링 와인 ‘메소드 트라디시오넬 블랑 드 블랑’...

2024.08.09.

‘따뜻하게 데워서’ 천연소화제 식혜의 색다른 맛

여름철 시원하게 마시는 전통 음료로는 식혜가 있다. 살얼음을 동동 띄워 마시면 갈증 해소에도 제격이지만 따뜻하게 먹어도 별미다. ...

2024.07.18.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.