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커피 마시기 좋은 최적의 시간은 따로 있다?

[리얼푸드=지예은 기자] 한잔의 커피를 마셔도 보다 현명하게 우리의 몸을 위해 마셔야 할 최적의 시간이 있다. 우리는 종종 아침 출근 ...

2017.06.22.

무더위 우리가족 건강 지켜주는, 클렌즈주스 어떨까?

주부 정재경(31) 씨의 고민은 딱 하나다. 육십 평생 자식 키우느라 고생하신 부모님, 매일 야근으로 피로에 찌든 남편, 이제 갓 걸음마를 ...

2017.06.21.

콜드브루는 왜 ‘천사의 눈물’이라 할까?

커피전문점에서도 편의점에서도 ‘콜드브루’를 구입하는 사람들이 늘고 있다. 생소했던 ‘콜드브루’란 단어도 이제 익숙해졌지만 ...

2017.06.21.

RTD도 콜드브루 열풍, 인기 6종 블라인드 테스트해보니…

-단기간에 대중화에 성공한 콜드브루, RTD시장에서도 경쟁 치열 -편의점에서 판매중인 콜드브루 RTD 6종 블라인드 테스트 -소비자가 기...

2017.06.21.

[coffee 체크]부담없는 디카페인, 커피 효능도 없을까

커피를 마시고 싶지만 커피 한 잔만 마셔도 잠을 못자는 이들, 아기 때문에 카페인 섭취를 피하고 있는 임산부들. 이들이 택한 커피는 ...

2017.05.31.

[coffee 체크] 에스프레소에 카페인 가장 많다? 흔한 오해 4가지

커피에 대한 애정이 남다른 한국인, 우리는 과연 커피에 대해 얼마나 알고 있을까? 매일 마시는 커피지만 잘못 알고 있거나 잘 모르는 ...

2017.05.24.

노출의 계절…우아한 ‘차 다이어트’ 뜬다

-히비스커스ㆍ팥차ㆍ보이차 등 판매 급증 본격적인 여름이 시작되면서, 일상생활에서 손쉽게 마시면서 다이어트 효과를 누릴 수 있는 ...

2017.05.22.

[coffee 체크]피곤하면 ‘커피 마시고 20분 자라’ 커피냅 효과?

피곤한 현대인들, 점심 식사후 졸음이 몰려올때면 커피 한 잔 마시고 20분 정도 낮잠을 자는 건 어떨까. 언뜻 생각하기에 졸음을 깨우는 ...

2017.05.18.

성경에 나왔다는 그 와인이라고?

최근 ‘건강식’으로 각광받고 있는 코셔 푸드의 대명사인 ‘이스라엘 음식’엔 특별히 더 어울리는 음료가 있다. 음료 페어링이 다양...

2017.05.11.

[coffee 체크]커피, 정말 암 예방에 도움될까

한국인의 커피 사랑은 ‘커피 공화국’이라 불릴만큼 각별하다. 지난해 보건복지부 조사에 따르면 성인남녀 주당 커피 섭취량은 11.99회...

2017.05.11.

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June 28

한국 소스, 미국에서도 꾸준히 인기...유기농, NON-GMO

미국에서의 한국 소스 수요가 꾸준히 증가하고 있다.