[리얼푸드=육성연 기자]신종 코로나 바이러스감염증(코로나 19)로 베트남에서 면역력 건강기능식품의 인기가 상승하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.

특히 금빛제비둥지(일명 제비집)의 판매가 급증하고 있다. 단맛이 나는 제비집은 폐를 정화해주고 면역력을 높여주는 음식으로 알려져 있다. 최근 베트남 카잉화성(Khanh Hoa)에서 제비집을 주제로 열린 학술 세미나에서 보고된 연구에 따르면 제비집에는 아스파르트산, 세린 등 총 18가지의 필수 아미노산이 함유되어 있다.

제비집 판매업체인 카잉화 금빛제비둥지 기업(Khanh Hoa Salanganes Nest Company)의 응웬아잉흥(Nguyen Anh Hung) 상무에 따르면, 최근 발병한 코로나 19로 인해 풍부한 미네랄을 가진 제비집이 소비자들의 관심을 사면서 판매량이 증가하고 있다.

베트남에서 제비집은 또옌(To yen)으로 알려져 있으며, 카잉화(Khanh Hoa)시에서 대부분 생산된다. 오프라인 매장 보다는 페이스북 등의 SNS를 통해 주로 판매되고 있다. 현지 가격대는 종류 및 포장에 따라 다양하나 100ｇ당 약 10~25만원의 고가에 거래되고 있다. 베트남 제비집은 지난 2018년 기준으로 홍콩(42.9%), 독일(38.4%), 한국(0.7%) 등으로 수출됐으며, 총 수출액은 약 9백만불(한화 약 110억원)을 기록했다.

베트남 정부는 국민들의 건강 증진 계획으로 지난 2019년 베트남 식품안전법 공표를 통해 일반식품과 건강기능식품을 명확히 분류했다. 식품안전법 시행령에 따르면 건강기능식품은 ‘건강증진 및 면역력 증진을 위한 식품’과 ‘비타민, 미네랄, 아미노산, 지방산, 효소 등의 생물활성화물질 및 동식물 또는 미네랄의 추출, 정제, 분리물질 식품’으로 규정된다. 과거 베트남인들이 즐겨먹는 건강기능식품으로는 말린 영지버섯, 동충하초 등이 있으나 평균 판매가가 1백만동VND/㎏(한화 약 5만원)으로 높은 편이며 생산량 또한 많지 않다. 이에 따라 인삼, 홍삼조제품, 마이지놀 제품, 적송 제품, 건강의약품류 등이 외국에서 수입되어 들어오고 있는 상황이다. aT 관계자는 “건강식품으로 현지에서 인지도가 높은 한국의 홍삼이나 인삼등을 온라인 시장을 통해 공략해 보는 것도 좋은 전략이 될 것”이라고 전했다.

[도움말=신재욱 aT 하노이 지사]

gorgeous@heraldcorp.com