리얼푸드 REALFOODS

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“환경, 건강 모두 잡은 미래 먹거리”…분야 확대되는 대체식품들

대체식품은 식량 안보, 동물 복지, 환경 보호 등 환경과 사회적 문제를 해결할 새로운 대안으로 자리매김 중이다. 최근에는 대체 수산물...

2023.09.27.

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‘코냑과 중식의 조화’ …메타베브코리아, ‘웨이 티하우스 앤 레스토랑’과 컬

프리미엄 브라운 스피릿과 리큐르를 수입, 유통하는 메타베브코리아가 기연컴퍼니의 ‘웨이 티하우스 앤 레스토랑’(이하 웨이)과 함...

2023.09.27.

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‘라퀴진만의 돈육메뉴 소개’…아그로수퍼, ‘컬리너리 워크숍’ 진행

돈육브랜드 아그로수퍼가 9월 22일 외식업계 종사자와 예비창업자를 대상으로 라퀴진과 함께 ‘아그로수퍼 컬리너리 워크숍’ 을 개최...

2023.09.27.

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구르메F&B코리아, ‘르 갈 컵 대회’ 한국 대표로 참여

유러피안 푸드 마켓 리더 구르메F&B코리아가 한국 대표로 ‘르 갈(Le Gall) 컵 대회’에 참여한다고 27일 밝혔다. 구르메F&B코리아는 LF계열...

2023.09.27.

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‘달에 착륙한 최초 커피’…네스카페, '숫자로 보는 네스카페' 인포그래픽 공개

네스카페가 10월 1일 세계 커피의 날을 앞두고 세계 최초의 인스턴트 커피 브랜드로서 지금까지 걸어온 역사 및 주요 스토리를 담은 인...

2023.09.27.

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‘팥과 늙은호박의 고소한 맛’…일화, 블렌딩 티 음료 ‘일화차시 호박팥차’ 선

식음료기업 일화가 블렌딩 티 음료 ‘일화차시 호박팥차’를 출시하며, 차음료 브랜드 라인업 확장에 나선다고 27일 밝혔다. 일화차시(...

2023.09.27.

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‘게임 속 전장에 치킨 등장’…KFC, 배틀그라운드와 협업 캠페인

치킨 전문 브랜드 KFC가 10월 5일(목)부터 11월 6일(월)까지 약 5주간 배틀로얄 게임의 대명사 PUBG: 배틀그라운드(PUBG: BATTLEGROUNDS, 이하 배틀...

2023.09.26.

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‘소아암 환아에게도 나눠요’…매일유업, ‘상하목장 얼려먹는 아이스크림’ 기

매일유업이 추석을 맞아 ‘상하목장 얼려먹는 아이스크림’ 3종 제품 6000개를 서울대어린이병원에 기부했다고 26일 밝혔다. 올해 3월 소...

2023.09.26.

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테라로사, 10월 1일 세계 커피의 날 기념 기부행사 실시

커퍼전문점 테라로사(TERAROSA)가 10월 1일세계 커피의 날을 맞이해 브라질 소규모 커피 농가들을 지원하는 ‘브라질 프로젝트’에 수익금...

2023.09.26.

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‘새로운 생두 품종의 맛’…네스프레소, 20년의 연구로 완성된 ‘N° 20’ 출시

네스프레소는 ‘N°20’의 출시를 기념해 미쉐린 가이드와 함께 9월 20일, 21일 양일간 서울 레스케이프 호텔의 ‘라망 시크레’에서 VIP ...

2023.09.26.

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MARKET TRENDS

September 25

가정 필수품 된 유럽의 식물성 음료

유럽에서 식물성 음료는 더 이상 소수가 소비하는 틈새 식품이 아닌, 많은 사람들의 가정 필수품으로 자리잡고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.