리얼푸드 REALFOODS

Read

트렌드

[K-푸드, 현지화지원사업으로 문을 열다]⑧ 미국 진출, 이렇게 이뤄진다…‘미국 수출입 프

전 세계적으로 식품 안전성이 그 어느 때보다 중요해지고 있다. 각국 정부는 까다로운 식품관련 수입정책을 수립하고 검증된 농수산물,...

2018.12.04.

트렌드

[K-푸드, 현지화지원사업으로 문을 열다]⑦10년 째 골칫거리 中 ‘소스통관’, 한 번에 해결

-죽ㆍ한식의 세계화 추진하는 ㈜본월드 ‘커피 공화국’. 오늘날 한국 사회의 단면을 함축하는 말이다. 거리 곳곳을 커피 전문점들이 ...

2018.12.04.

트렌드

발아곡물, 새로운 슈퍼푸드로 뜬다

건강 트렌드와 더불어 미국 발아곡물 시장의 성장세가 두드러지게 나타나고 있다. 자연·유기농 식품 소비자 조사기관인 SPINS의 데이터...

2018.12.04.

트렌드

中 소도시 젊은 소비자를 잡아라

중국 소도시에 거주하고 있는 1980~90년대 출생한 젊은 소비자들에게서 새로운 소비 트렌드가 나타나고 있다. 현지에선 이들의 미적 판단...

2018.12.04.

트렌드

베트남에서 뜨는 랍스터

베트남이 미국산 수산물의 주요 수출시장으로 떠오르고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 미국동북지역수산물수출협회...

2018.12.01.

트렌드

윤리적 소비의 시대…‘친환경 포장’이 대세…

식욕을 자극하는 음식 냄새로 가득 찬 식품 부스 사이에서 유달리 눈길을 끄는 녹색 벽면 앞에 관람객들의 발길이 멈췄다. 카페를 운영...

2018.12.01.

트렌드

美 패스트푸드, ‘아침메뉴’ 전쟁 중

침체된 미국 패스트푸드 시장에서 나홀로 성장세를 이어가고 있는 것은 바로 아침메뉴이다. 미국의 시장 조사 기업 NPD에 따르면 지난 8...

2018.12.01.

트렌드

대만서 매장 늘려가는 한식 프랜차이즈는?

대만시장은 중국 및 홍콩 등 중화권 시장의 교두보 역할을 하는 곳으로, 대만 진출 시 중화권 전체로 확대할 가능성이 있어 중요하다. ...

2018.11.30.

상품

스팰트 밀, 바베리… 유럽서 뜨는 유기농 식품의 상륙

-‘EU 유기농 식음료 전시상담회’ 현장 취재 -EU 게이트웨이, 코엑스에서 ‘2018 유기농 식음료 전시상담회’ 개최 -스팰트 밀, 바베리 ...

2018.11.29.

상품

스페인 ‘K-푸드 로드쇼 2018’ 에서 주목받은 샘표 ‘연두’

우리맛 연구중심 샘표가 지난 27일, 스페인 마드리드에서 열린 ‘K-푸드 로드쇼 2018’에 참여했다. 이날 행사에서 샘표의요리에센스 연...

2018.11.29.

Most Read Stories

REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

January 16

'스낵에서 사탕까지' 日서 '들기름 붐'이 인다

일본에서 지난 2015년에 이어 다시 들기름 붐이 일어날 전망이다. 이에 한국 기업들의 대일 들기름 수출의 폭발적인 증가가 예상되고 있다.

Real Life Review