리얼푸드 REALFOODS

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피플

“소래포구에서 킹크랩 먹어보니, 고향의 맛”…노르웨이 해수부 장관

“노르웨이에서 먹는 것과 똑같은 맛이었어요. 너무 맛있어서 더 먹고 싶었는데 빨리 가야 한다고 하더라고요.(웃음)” 최대 몸통 길이...

2019.10.17.

트렌드

디즈니랜드도 채식 식단…식물성 핫도그 인기

[리얼푸드=민상식 기자] 미국 플로리다 주 올랜도 디즈니월드와 계열 호텔, 리조트 안에는 식당과 푸드트럭 등 음식을 파는 공간이 600곳...

2019.10.17.

트렌드

EU ‘2019 유기농 식품 및 음료 전시상담회’ 11월 개최

친환경 건강식에 대한 선호가 높아지고 있는 가운데, EU 게이트웨이 ‘유기농 식품 및 음료 전시상담회’가 서울에서 개최된다. 유럽 내...

2019.10.16.

트렌드

‘평양 원정’ 축구대표팀 어떤 음식 먹을까

[리얼푸드=민상식 기자] 파울루 벤투 감독이 이끄는 남자축구 대표팀은 15일 오후 5시 30분 김일성경기장에서 북한과 2022년 카타르 월드...

2019.10.15.

트렌드

중국의 라면 소비가 다시 증가한 이유는

[리얼푸드=민상식 기자] 전 세계 라면 판매량의 약 40% 정도를 차지하는 중국의 라면 소비가 다시 증가하고 있다. 홍콩 사우스차이나모...

2019.10.14.

트렌드

美홀푸드 “고추장, 세계적 소스 스리라차와 동급”

[리얼푸드=민상식 기자] 미국의 대표적인 유기농 식품 체인 홀푸드 마켓(Whole Foods Market)이 한국의 고추장이 아시안 소스의 대명사 스리...

2019.10.11.

피플

필리핀 사로잡은 서울시스터즈 “2300원 짜리 떡볶이로 월 매출 1억원”

지금이야 전 세계 곳곳에서 김치와 고추장, 쌈장을 먹는 때라지만, 9~10년 전만 해도 달랐다. ‘서울 시스터즈’는 떡볶이가 알려지지도 ...

2019.10.11.

트렌드

임산부가 반드시 생선을 섭취해야 하는 이유

임산부가 생선을 많이 섭취할수록 산후 우울증 발병 위험이 낮아지는 것으로 나타났다. NHK에 따르면 일본 도야마대학 연구진이 8만 명...

2019.10.10.

트렌드

한국 오는 ‘아비스’…로스트비프 샌드위치로 유명

[리얼푸드=민상식 기자] 미국의 햄버거 프랜차이즈 아비스(Arby’s)가 한국 시장 진출 계획을 밝혔다. 미 블룸버그통신 등의 보도에 따르...

2019.10.08.

트렌드

음식 배달 앱이 글로벌 ‘대세’가 된 이유는

[리얼푸드=민상식 기자] 인도 사람들 사이에서 온라인 음식 배달 플랫폼 ‘스위기’(Swiggy)와 ‘조마토’(Zomato)는 국민 앱이나 다름 없다...

2019.10.07.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

January 15

‘규슈 팬케이크’는 어떻게 지역경제를 살렸나

일본 규슈지역 미야자키현에서 태생한 ‘규슈 팬케이크’가 각지역 농산물을 활용한 사례로 각광받고 있다. 민간 주도로 광범위한 지역 연계를 이끌어 전국구 수준의 히트상품을 탄생시켰다.