[리얼푸드=육성연 기자]티·아시아 키친(T·Asia Kitchen)이 인도와 태국에서 유명한 다양한 커리들을 맛있게 즐길 수 있는 신제품 4종을 출시했다.
이번 신제품은 커리의 본고장인 인도 델리에서 즐기던 ‘치킨 마크니 커리’, 해산물이 유명한 태국 파타야의 ‘게살 푸팟퐁 커리’, 강황 산지로 유명한 인도 마드리스 지역의 ‘비프 마살라 커리’와 ‘스파이스 비프 마살라 커리’ 총 4종이다. 티·아시아 커리는 아시아 각 지역에서 사랑받는 유명한 커리만을 선정하여 소비자들이 쉽게 즐길 수 있도록 출시됐다.
이번 신제품은 인도 왕실 요리 셰프인 라릿 모한(Lalit Mohan)과 타이, 동남아 왕실 요리 셰프인 피수티삭 부라나싱 (Phisuthisak burana sangha)이 티·아시아 연구원들과 2년간의 공동 연구를 통해 탄생했다. 티·아시아 키친 커리 4종은 파우치째 전자레인지에 1분만 돌리면 바로 즐길 수 있다. 현지 조리 방식 그대로 15가지 향신료와 크림, 코코넛밀크를 넣어 색다르면서도, 우리 입맛에 꼭 맞는 깊고 부드러운 커리 맛을 구현했다.
티·아시아 커리 마케팅 담당자는 “기존에 익숙하게 먹던 카레와는 다른, 색다른 맛을 다양하게 즐기고 싶어하는 분들을 위해 이번 티·아시아 커리 4종을 출시했다”며 “앞으로도 일상에서 아시아 각 지역의 색다른 맛을 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 메뉴개발에 힘쓰겠다”고 말했다.
티·아시아 키친은 ‘Taste of Asia’라는 뜻으로 ‘색다른 맛의 유혹’을 브랜드 콘셉트로 한 브랜드다. 티아시아 키친은 동남아 대표요리인 쌀국수, 팟타이 등 요리소스에 이어 신제품으로 커리 라인을 추가하였으며, 향후 아시아의 대표 요리를 쉽게 즐길 수 있도록 색다른 맛의 다양한 제품으로 브랜드를 확대해나갈 예정이다.
[티·아시아 키친 제공] |
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