[리얼푸드=육성연 기자]우리맛연구중심 샘표가 27일 오전 11시부터 네이버 쇼핑 라이브 채널에서 ‘요리에센스 연두 쇼핑 라이브’를 진행한다.

샘표는 이번 쇼핑 라이브 방송에서 연두 하나만으로 채소 요리를 쉽게 만들 수 있는 간편 레시피를 소개한다. 물과 연두만으로 깊은 맛을 내는 연두밑국물과 전자레인지를 이용해 뚝딱 만드는 ‘애호박계란찜’, 연두새콤양념(연두 : 1, 설탕 : 1, 식초 : 2의 비율로 혼합)으로 시원하게 즐기는 여름 별미 ‘오이미역냉국’, SNS 화제의 레시피 ‘연두 두부구이’ 등이 소개된다.

연두는 100% 순식물성 에센스로, 콩 발효액에 표고버섯, 마늘, 양배추 등 8가지 국산 채소 우린물을 넣어 만들었다. 채소에 부족한 깊은 감칠맛을 더해주고 본연의 맛은 살려, 채소를 더 맛있게 즐길 수 있는 요리에센스로 개발됐다. 순식물성인데도 고기맛을 낸다는 혁신성을 인정받아 미국자연식품박람회에서는 차세대 혁신상을 수상한 바 있다.

[샘표 제공]

이번 쇼핑 라이브에서는 연두 3병 기획 세트를 최대 45% 할인된 가격에 판매한다. 구매 고객 전원에게는 절일 필요 없이 버무리기만 하면 바로 김치를 만들 수 있는 새미네부엌 겉절이 양념을 추가로 증정한다. 이밖에 양조간장, 새미네부엌 김치양념 등 주방 필수품 샘표 제품들을 특가로 판매한다.

샘표 연두 담당자는 “채소 요리는 누구나 건강을 위해 많이 먹고 싶어하지만, 생각보다 맛을 내기가 어렵다”며 “연두 쇼핑 라이브에서는 채소 요리를 쉽고 간단하게 만들 수 있는 노하우를 공유할 예정”이라고 말했다.

한편, 샘표는 ‘연두 쇼핑 라이브’를 시작으로 8월 한달 간 매주 네이버에서 라이브 방송을 진행할 예정이다. 커리, 쌀국수, 나시고랭 등 아시아 각 지역의 대표 요리를 집에서도 쉽게 먹을 수 있는 ‘티·아시아 키친’, 복잡한 조리 과정을 획기적으로 줄인 ‘새미네부엌’ 등 샘표의 다양한 브랜드를 특별한 혜택과 함께 만나볼 수 있다.

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