[리얼푸드=육성연 기자]다향이 닭가슴살 특유의 퍽퍽함은 줄이고 촉촉하고 부드러운 맛을 더한 ‘트러플·탄두리 닭가슴살’ 2종을 출시했다. 이번 신제품은 HACCP 인증 받은 시설에서 제조, 관리해 안심하고 먹을 수 있으며 스팀 공법으로 부드러운 식감과 육즙을 살린 것이 특징이다.

[다향 제공]

‘트러플 닭가슴살’은 트러플 오일을 넣어 은은하게 퍼지는 트러플 향이 진하며, ‘탄두리 닭가슴살’은 닭가슴살에 커리와 큐민 등의 향신료를 넣었다.

조리법은 닭가슴살 1팩 기준으로 전자레인지에 1분 10초 조리시 간편하게 즐길 수 있으며, 제품 개봉 후 접시에 담아 랩을 씌우면 더욱 촉촉하게 즐길 수 있다. 프라이팬으로 조리 시에는 중불로 앞뒤로 3분간 조리하며, 프라이팬 안에 물 40㎖와 닭가슴살을 넣은 후 뚜껑을 닫고 가열한 뒤 앞, 뒤로 구워 주면 좋다.

다향 관계자는 “트러플·탄두리 닭가슴살 2종은 고단백 저칼로리인 닭가슴살을 스팀 공법으로 더욱 촉촉하고 맛있게 즐길 수 있는 제품이다”라며, “트러플향과 탄두리 맛의 색다르고 깊은 풍미가 더해져 언제나 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 제품”이라고 전했다.

한편, 다향 신제품 ‘트러플·탄두리 닭가슴살 2종’은 쿠팡에서 구매할 수 있다.​

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