[리얼푸드=육성연 기자]중국에서 밀크티가 젊은 소비자들의 사랑을 받으면서 스낵 등 간식 분야까지 확장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.

최근 중국에서는 식지 않은 밀크티의 열기에 스낵 기업도 덩달아 자사 품목을 인기 밀크티 메뉴와 연관시키면서 매출을 올리고 있다. 크렘브륄레밀크티, 백도우롱차, 버블 포도 밀크티 등 대표 인기 메뉴는 간식에도 접목되어 밀크티맛이 나는 감자칩과 샌드과자, 초콜릿까지 출시되는 중이다.

aT 관계자는 “기존의 차맛 간식이 녹차맛, 쟈스민차맛처럼 오리지널 차맛에 제한되어 있다면 오늘날 중국에서는 흑당버블 밀크티맛, 치즈폼딸기 우롱차맛 등 현재 인기 밀크티 메뉴가 트렌드 중의 하나를 이루고 있다”고 했다. 최근 인지도를 높여가고 있는 중국 누룽지간식기업 다츠슝 역시 차맛이 나는 간식에 출사표를 던졌다.

흑당버블티맛 쌀과자(좌), 백도우롱차맛 오레오(우)

흑당버블티맛 쌀과자(좌), 백도우롱차맛 오레오(우)

업계 관계자는 “‘밀크티계 대박 상품’이라는 맛 요소가 간식 개발의 소스가 되면서 별미 간식들이 나오고 있다”고 말했다. 다만 이러한 차맛 간식들은 다양한 맛이 더해져도 본래 제품이 가진 본질적 맛과 잘 어울려야 한다는 지적도 덧붙였다. 예를 들면 기존 히트 상품이었던 쌀과자 상품에 흑당버블티 풍미를 더한 신제품은 소비자 눈길을 모으는 데 성공할 수 있지만 시식 후 원조 쌀과자와 잘 어울리는 흑당 버블티맛이어야만 소비자를 만족시킬 수 있다는 얘기다.

중국 주링허우(1990년대 출생 세대)와 링링허우(2000~2009년 출생)는 밀크티의 주요 소비층이자 새로운 식품에 호기심이 많은 세대이다. 특히 재미있는 제품 후기를 SNS(사회관계망서비스)에 올리고 싶어하는 소비자이기도 하다. 식품기업들은 젊은 층의 이러한 심리를 공략해 헤이티(HeyTea)나 나유키(Nayuki) 등 인기 밀크티기업과 브랜드간의 협업을 진행하고 있다.

aT 관계자는 “한국의 고유 간식 브랜드가 중국에서 인기있는 밀크티맛 제품을 선보이는 것도 좋은 전략이 될 수 있다”고 말했다.

[도움말=김설연 aT 상하이 지사]

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