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검색결과 : 393건
‘2023 집밥 트렌드는 N.E.W’ …우리의식탁, 레시피 데이터 분석 발표
... 솥밥, 표고버섯 덮밥 등 솥밥과 덮밥 레시피가 인기를 얻었다. 특히 과거에 뚝배기 타입의 솥 말고도 디자인을 갖춘 무쇠 솥이 인기...
2023.01.25.
김장
김치
에 하얀 곰팡이? 씻어서 먹어도 될까
김장
김치
를 꺼내다
김치
표면에 핀 하얀 막을 보고 깜짝 놀랄 때가 있다. 흰 곰팡이가 핀 것 같아 불안한 마음에 그냥 버리는 경우가 많...
2023.01.06.
약처럼 쓰인 병풀, 음식으로 만난다
...분말의 경우 밀가루 반죽에 넣으면 각종 비타민과 항산화물질을 보완할 수 있다. 파스타, 칼국수와 같은 면 요리 또는 카스테라 등의 ...
2022.12.16.
“제주 밭작물로 요리~해요”…샘표, 새미네마켓 라이브로 채소 요리법 공개
...은 사람이 제주 겨울 채소의 매력을 확인할 수 있도록 15일 오전 11시 네이버 새미네마켓에서 쇼핑 라이브를 진행한다. 당근, 고깔양배...
2022.12.14.
“
김치
, 유기산·미네랄 풍부...건강한 삶 돕는 음식”
김장 시즌이다. 11월 22일은 ‘
김치
의 날’이다.
김치
의 날은 2020년 2월 ‘
김치
산업 진흥법’ 신설조항에 따라 정해졌는데, 이 날이 법정 ...
2022.11.24.
짠
김치
, 열량있는 아보카도, 다이어트에 먹어도 될까?
나트륨과 고열량 식품을 피해야 하는 다이어트 기간에는 건강식으로 알려진
김치
와 아보카도 또한 고민 대상이 될 수 있다.
김치
는 나...
2022.11.24.
22일은
김치
의 날…
김치
의 웰빙 효과는?
11월 22일
김치
의 날을 맞아 전 세계 유일의
김치
전문 연구기관인 세계
김치
연구소가
김치
와
김치
유산균의 22가지 기능성(웰빙 효과)을 ...
2022.11.22.
고도일병원, 제 8회 홀몸 어르신 돕기 위한 김장봉사 진행
[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 고도일병원(병원장 고도일)의 허리튼튼봉사단이 지난 19일 본관 1층에서 ‘제 8회 홀몸 어르신...
2022.11.21.
‘밀푀유나베 비켜’ …가격 떨어진 배추로 따뜻한 ‘배추말이 전골’
... 정도로 치솟았던 배추 가격이 최근에는 하락하면서 배추 구입에도 큰 부담이 줄어들었습니다. 김장철을 맞이해 배추를 대량 구입했...
2022.11.19.
육개장에 진심인 나라 헝가리 , 한식에 반하다
...전문인력 해외 파견 사업의 일환으로 헝가리에서 다양한 한식 강좌를 추진했다. 18일 한식진흥원에 따르면, 16일(현지시각)에는 헝가...
2022.11.18.
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May 13
‘빵집 도산, 역대 최다’ 고물가 일본 빵집의 변화
일본 내 빵집 도산 건수가 역대 최대를 기록했다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 고물가와 밀 가격의 상승 등 원재료 가격의 상승이 원인으로 지목됐다.