리얼푸드 REALFOODS

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‘3D 프린팅 연어 구입' 오스트리아 비건 트렌드

오스트리아에서 최근 육식 소비를 적극적으로 줄이는 식단이 대세로 떠올랐다고 코트라(KTORA)가 전했다. 시장조사기관 닐슨아이큐(Niels...

2024.04.28.

'한국의 블랙 디저트 주목' 일본의 2024 외식산업

일본의 카페와 레스토랑 시장에서 한국에서 유행했던 블랙 디저트가 주목받고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 일본 최대 레시피 검색 ...

2024.04.28.

농업국가 덴마크, 스마트팜 기술 확대

덴마크에서 정부의 적극적인 스마트팜 기술 지원 정책에 따라 스마트팜 기술 보급이 확대되고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 덴마크 정...

2024.04.28.

‘10명 중 4명이 비만’ 미국 비만 시장의 성장

미국 비만 시장이 높은 성장세를 보이고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 미국은 세계 최대 비만 치료 시장으로 꼽힌다. 해마다 비만 유...

2024.04.28.

인도 진출의 기회, 콜드체인에서 찾아라

인도 식품 시장 진출을 위해서는 콜드체인에 주목할 필요가 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 글로벌 시장조사회사 BMI리서치(BMI Research)에...

2024.04.28.

‘가격 비싼 뮤즐리 인기’ 인도네시아 시리얼 시장

코로나19 이후 인도네시아에서 시리얼의 인기가 높아지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 시장조사시관 유로모니터에 ...

2024.04.28.

대만, 캠핑 열풍에 '캠핑 식당'도 인기몰이

대만에서 캠핑 콘셉트의 식당이 인기를 끌고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 최근 대만에서는 캠핑 열풍이 불면서 캠핑과 관련된 여러 ...

2024.04.28.

일본, 페트병보다 ‘고급 종이팩 커피’ 선호

일본 커피음료 시장에서 종이팩 아이스 커피 시장이 확대되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 현지에서 종이팩 커피는 ...

2024.04.28.

‘가격 저렴해’ 간식할인점 찾는 중국인들

중국의 간식할인점 시장이 코로나 19 확산 이전보다 4배 이상 증가했다. 간식할인점은 할인 가격으로 간식을 판매하는 소매점이다. 코...

2024.04.28.

브라질 향수 브랜드가 만든 아이스크림

브라질의 향수 브랜드 그란도(Granado)가 아이스크림점을 열어 주목을 끌고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 그란도는 전통적...

2024.04.28.

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October 30

씨알 박람회 수상으로 본 푸드 트렌드

지난 19일부터 23일까지 프랑스 파리에서 제 30회 파리 국제식품박람회 씨알(Sial)이 개최됐다.