리얼푸드 REALFOODS

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프랑스 냉동식품 유통업체 ‘피카르’의 성공 비결

프랑스인들의 식음료 소비 패턴이 변화되고 있다. 프랑스 농수산축산사무국(FranceAgirMer)의 보고서에 따르면, 프랑스인들은 전보다 전채 ...

2023.09.03.

식빵도 초콜릿도 모두 ‘제로’ 프랑스 웰빙 트렌드

유럽의 ‘제로 식품’ 시장이 성장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 프랑스 농수산축산사무국에 따르면, 유럽 내 음...

2023.09.03.

다시 일본에서 주목받는 홍차

5년 전부터 일본 시장에서 홍차 수요 증가가 판매로 이어지고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본의 오오쓰카 식품이 1989...

2023.09.03.

호주 퀸즐랜드주, 자국산 농식품 생산·수출 확대

호주 퀸즐랜드주에서 자국산 농식품 수출을 확대하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 퀸즐랜드 주는 자국산 농식품 생...

2023.09.03.

'남미 중 최대' 브라질 음식 배달 앱의 급성장

코로나 19확산의 영향으로 브라질의 음식 배달 서비스 앱 시장이 급성장중이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 시장조사기관 스...

2023.09.03.

'지갑 열 고객에게 집중' 美 리테일 기업들의 비용 절감

미국의 소비시장 위축으로 리테일 기업들이 무료 서비스를 축소하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 팬데믹 이후 급상승했던 소매 판매가...

2023.09.03.

‘음료·케이크에도 시원한 민트’ 중국의 청량감 트렌드

무더운 더위가 이어지면서 중국에서는 차별화된 혼합으로 ‘청량감’을 테마로 한 제품들이 출시되고 있다. 한국농수산식품유통공사(...

2023.09.03.

이디야커피, ‘2023 청각장애인 바리스타 전국대회’ 후원

이디야커피가 ‘2023 청각장애인 바리스타 전국대회’를 후원했다. 3일 이디야커피에 따르면 올해 제5회를 맞은 ‘2023 청각장애인 바리...

2023.09.03.

'동물복지형 달걀만 사용' 브라질 맥도날드의 선언

맥도날드 브라질 운영사(Arcos Dorados)가 방사 닭에서 나온 유기농 달걀만을 사용하기로 했다. 2025년까지 모든 맥도날드에서 동물복지형 ...

2023.09.03.

‘땅콩버터·콜라겐?’…지금 뜨는 글로벌 커피 트렌드

코로나 19확산 이후 국내 커피 시장은 ‘홈카페’ 붐으로 캡슐커피 시장이 성장했으며, 최근엔 저렴한 가격의 대용량 커피가 인기다. 전...

2023.08.30.

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November 20

‘작아지거나 커지거나’ 중국 간식의 혁신

중국 간식 시장에서 소포장 또는 대용량 제품이 인기리에 판매되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다.