한솥도시락, ‘오모가리 김치제육덮밥’ 2종 [한솥도시락 제공]

[리얼푸드=육성연 기자] 도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 ‘오모가리 김치제육덮밥’을 수량한정 신메뉴로 출시했다고 1일 밝혔다.

이번 신메뉴는 오모가리 김치제육덮밥, 빅 오모가리 김치제육덮밥 2종으로 구성된다. 오모가리 글로벌업체와 협업한 제품이다.

한솥도시락은 오모가리 글로벌과 함께 500일 이상 숙성된 김치가 들어간 ‘오모가리 김치소스’를 개발했다. 김치에는 해남·진도산 배추, 추자도 멸치젓, 광천토굴 새우젓, 3년 이상 간수를 뺀 신안 소금 등 국내산 식재료를 사용했다. 여기에 제육볶음을 넣어 매콤달콤한 맛을 더했다.

신메뉴인 ‘오모가리 김치제육덮밥’은 4900원, ‘빅 오모가리 김치제육덮밥’은 5500원이다.

한솥도시락 관계자는 “깊고 진한 맛의 오모가리 묵은지에 제육볶음을 더한 ‘김치제육덮밥’이 완성됐다”며 “보다 합리적인 가격으로 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있다”고 말했다.

한솥도시락은 이번 신메뉴 외에도 전 메뉴에 국내산 김치만을 고집한다. 김치의 주재료인 배추를 비롯해 고춧가루·젓갈·마늘·생강 등 양념에 들어가는 농산물 모두 국내산을 사용한다.