티젠 애플사이다비니거 스틱 [티젠 제공]

[리얼푸드=육성연 기자] 음료 전문기업 티젠(TEAZEN)은 애플사이다비니거 분말 스틱을 출시한다고 2일 밝혔다. 애플사이다비니거는 사과 원료에 정제수를 첨가하지 않고 자연발효시킨 사과 식초다.

‘티젠 애플사이다비니거’는 국내산 풋사과로 상큼함과 향긋함을 살린 것이 특징이다. 사과의 고장 경상북도에서 재배한 풋사과를 7~8월 수확해 사과주스의 맛을 최대한 구현했다. 열에 강한 4세대 포스트바이오틱스 3종 혼합 유산균도 함유돼 있다.

티젠은 알코올, 초산, 말로락틱으로 3단계 자연발효를 거친 분말을 사용했다. 당류는 0g에 열량도 스틱당 15㎉에 불과하다.

티젠은 이번 신제품을 2일 오후 5시 카카오메이커스에서 처음 선보인다. 출시 기념으로 오는 9일 오후 5시까지 카카오메이커스에서 ‘티젠 애플사이다비니거’ 10개 스틱들이 3박스를 할인가에 판매한다. 이후 온라인 전 채널에서 판매를 시작할 예정이다.

티젠 관계자는 “애플사이다비니거는 젊은 여성의 아이템으로 급부상하면서 정제형, 젤리 등 제품의 형태도 다양해지고 있다”며, “티젠의 분말 스틱형 애사비는 무엇보다 맛과 섭취 편이성을 대폭 개선한 제품으로 언제 어디서나 맛있게 즐길 수 있다”고 말했다.