리얼푸드 REALFOODS

GO GREEN

100억 인구와 지구 구하는 ‘인류세 식단’

“우리는 지금 새로운 지질시대로 변화되는 큰 신호들을 목격하고 있습니다. 이는 마지막 빙하기가 끝나면서 일어났던 변화에 맞먹는 ...

2019.03.29.

샌드위치 한 개가 환경에 미치는 영향

빠르고 간편하게 먹을 수 있는 샌드위치는 동서고금을 넘나들며 인기를 모으고 있는 식품이다. 1인가구의 증가로 국내 샌드위치 시장...

2019.03.29.

하와이州, 식당서 모든 플라스틱 금지…美 최초

[리얼푸드=민상식 기자] 해양 플라스틱 쓰레기 감축을 목표로 하는 미국 하와이 주에서 향후 식당에서 모든 플라스틱 제품을 사용할 수 ...

2019.03.22.

친환경 화장품 러쉬, 모든 제품 ‘달걀’ 뺀다

[리얼푸드=민상식 기자] 영국의 친환경 화장품 브랜드 러쉬(LUSH)가 자사 모든 제품에 달걀을 사용하지 않겠다고 선언했다. 영국 일간 인...

2019.03.21.

전 세계 생산되는 페트병 20%는 ‘코카콜라’

[리얼푸드=민상식 기자] 음료업체 코카콜라가 연간 페트병 1080억병을 만들 수 있는 플라스틱을 포장에 활용하는 것으로 나타났다. 14일(...

2019.03.16.

“온실가스 감축 해결책, 기업에 있다”

[리얼푸드=민상식 기자] 세계자연기금(WWF)은 지난 13일 서울 포시즌호텔에서 유엔글로벌콤팩트(UNGC) 한국협회, 탄소정보공개 프로젝트(CD...

2019.03.15.

“미세먼지 잡고 우울증상 줄이는 도시숲 늘려야”

[리얼푸드=민상식 기자] 미세먼지가 정신건강에도 영향을 끼친다는 연구결과가 속속 나오면서, 미세먼지를 잡고 우울증상까지 완화하...

2019.03.09.

“탄소배출권 탓에 에너지산업 영업이익률 35% 감소할 것”

[리얼푸드=민상식 기자] 기후변화로 인해 에너지산업의 영업이익률이 35.3% 감소할 것이라는 연구결과가 나왔다. 결과에 따르면 원자재...

2019.02.21.

기후변화 영향에 섬마을로 밀려드는 북극곰

[리얼푸드=민상식 기자] 굶주린 북극곰 50여 마리가 러시아 섬마을 주택가에 출몰하면서 지역 당국은 비상사태를 선포했다. 얼음이 녹아...

2019.02.13.

미세 플라스틱, 지하수까지 오염 확인

[리얼푸드=민상식 기자] 미세 플라스틱이 생수에서 검출된 데 이어 지하수까지 오염시키고 있다는 첫 연구결과가 나왔다. 미국 일리노...

2019.02.06.

Most Read Stories

REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

June 03

일본 음료시장, 기능성 인증 제품으로 각축전

최근 일본 식품시장에 출시되는 신제품 중에는 보건용 식품 제도와 기능성 표시 식품 제도를 이용한 제품이 많이 출시되고 있다. 특히 기능성 표시 식품 제도의 경우 음료뿐만 아니라 과자·카라멜·채소 등 모든 상품 카테고리에서도 출시가 이뤄지고 있다. 음료 시장에서도 기능성 인증 제도를 이용해 경쟁제품과 차별화하려는 전략이 치열해지고 있다.