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하와이州, 식당서 모든 플라스틱 금지…美 최초

[리얼푸드=민상식 기자] 해양 플라스틱 쓰레기 감축을 목표로 하는 미국 하와이 주에서 향후 식당에서 모든 플라스틱 제품을 사용할 수 ...

2019.03.22.

친환경 화장품 러쉬, 모든 제품 ‘달걀’ 뺀다

[리얼푸드=민상식 기자] 영국의 친환경 화장품 브랜드 러쉬(LUSH)가 자사 모든 제품에 달걀을 사용하지 않겠다고 선언했다. 영국 일간 인...

2019.03.21.

전 세계 생산되는 페트병 20%는 ‘코카콜라’

[리얼푸드=민상식 기자] 음료업체 코카콜라가 연간 페트병 1080억병을 만들 수 있는 플라스틱을 포장에 활용하는 것으로 나타났다. 14일(...

2019.03.16.

“온실가스 감축 해결책, 기업에 있다”

[리얼푸드=민상식 기자] 세계자연기금(WWF)은 지난 13일 서울 포시즌호텔에서 유엔글로벌콤팩트(UNGC) 한국협회, 탄소정보공개 프로젝트(CD...

2019.03.15.

“미세먼지 잡고 우울증상 줄이는 도시숲 늘려야”

[리얼푸드=민상식 기자] 미세먼지가 정신건강에도 영향을 끼친다는 연구결과가 속속 나오면서, 미세먼지를 잡고 우울증상까지 완화하...

2019.03.09.

“탄소배출권 탓에 에너지산업 영업이익률 35% 감소할 것”

[리얼푸드=민상식 기자] 기후변화로 인해 에너지산업의 영업이익률이 35.3% 감소할 것이라는 연구결과가 나왔다. 결과에 따르면 원자재...

2019.02.21.

기후변화 영향에 섬마을로 밀려드는 북극곰

[리얼푸드=민상식 기자] 굶주린 북극곰 50여 마리가 러시아 섬마을 주택가에 출몰하면서 지역 당국은 비상사태를 선포했다. 얼음이 녹아...

2019.02.13.

미세 플라스틱, 지하수까지 오염 확인

[리얼푸드=민상식 기자] 미세 플라스틱이 생수에서 검출된 데 이어 지하수까지 오염시키고 있다는 첫 연구결과가 나왔다. 미국 일리노...

2019.02.06.

외식 배달 시장에도 ‘친환경’ 바람

[리얼푸드=민상식 기자] 외식 업계의 배달 시장에도 친환경 바람이 불고 있다. 초소형 전기차와 전기바이크 등을 도입해 배달 수단이 ‘...

2019.01.26.

20년 뒤, 전 세계인이 가장 사랑한 커피가 사라진다

한국인의 커피 소비량은 일주일 평균 9.31잔(닐슨코리아 집계). 하지만 20년쯤 뒤인 2040년이 되면 지금처럼 커피를 즐기기 어려워질지도 ...

2019.01.24.

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October 21

‘먹고, 놀고, 쇼핑’하는 홍콩 슈퍼마켓

홍콩의 도심 침사추이에 기존 대형 슈퍼마켓들과 차별화를 이룬 슈퍼마켓 ‘구산’(Guu San)이 지난 9월 문을 열었다. 이용객이 먹고, 쇼핑하고 휴식까지 한 곳에서 충족할 수 있도록 구성된 원스톱 매장(one-stop shop)이다.