‘하림e닭 촉촉한 닭가슴살 오리지널’ [하림 제공]

[리얼푸드=육성연 기자] 종합식품기업 하림은 ‘하림e닭 촉촉한 닭가슴살 오리지널’을 선보인다고 26일 밝혔다.

‘하림e닭 촉촉한 닭가슴살’은 12시간 동안 냉장 숙성한 국내산 닭가슴살을 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 냉동(IQF)한 제품이다. 수분 손실 없이 촉촉한 육질이 맛볼 수 있다는 것이 하림 측 설명이다.

제품 한 개(100g) 당 단백질 함량은 24g이다. 지퍼백 형태의 패키지에 100g짜리 닭가슴살 6개가 들어 있다. 해동 후 전자레인지용 용기에 옮겨 담은 뒤, 랩을 씌워서 30초~40초간 데우면 간편하게 먹을 수 있다. ‘하림e닭 촉촉한 닭가슴살 오리지널’은 하림 공식 온라인 쇼핑몰인 하림몰에서 만나볼 수 있다.

하림 마케팅팀 관계자는 “최근 근력 운동과 단백질 위주의 식단 섭취를 병행하는 소비자가 많아지고 있어 고단백 저지방의 대명사 닭가슴살을 더욱 촉촉하고 맛있게 즐기도록 신제품을 선보였다”고 말했다.