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디저트에 뿌린 ‘식용 반짝이’ 안심하고 먹어도 될까?
음식에 뭔가 데코레이션을 히고 싶을 때, 등장하는 게 ‘식용 반짝이’(식용 글리터)입니다. 반짝이는 알갱이 덕분에 시각적으로 화려...
2018.12.24.
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September 11
중국, 저가 아이스크림 시대 속 젤라또의 역습
중국의 저가 아이스크림 시장 성장이 둔화되면서 가격이 상대적으로 비싼 ‘젤라또’가 열풍이다.
