리얼푸드 REALFOODS

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무더위 날려줄 ‘아몬드 과일 아이스바’

일찍부터 찾아온 무더위로 벌써 지치신 분들 많으시죠? 이럴때는 빙수와 아이스크림이 시원함을 찾아주는데요. 시중에 파는 아이스크...

2017.06.19.

[혼밥남녀 푸드톡!]⑭ 한 푼이 아까운 세계여행자의 혼밥 레시피, ‘헝가리 채소전’

1인 가구가 늘면서 덩달아 배달음식, 간편식 산업이 성장하고 있습니다. 하지만 정성이 듬뿍 담긴 집밥과 견주면 여러 가지로 턱없이 빈...

2017.06.16.

호텔 빙수, 집에서 만들어요 ‘애플망고 코코넛 빙수’

벌써 여름이나 된듯 연일 이른 더위가 이어지면서 빙수전쟁이 한창이다. 매년 새로운 메뉴나 색다른 아이템으로 여름 간식의 유행을 이...

2017.06.14.

아몬드 넣은 아삭한 그린빈 볶음 ‘일품 건강식’

아몬드는 단백질, 비타민E를 포함해 11가지 건강 영양소가 가득 들어있어 가족을 위한 요리 식재료로 제격입니다. 여기에 아삭하면서도 ...

2017.06.08.

[혼밥남녀 푸드톡!]⑬ 채소가 부족한 내 몸, ‘미네스트로네 수프’로 달래세요

1인 가구가 늘면서 덩달아 배달음식, 간편식 산업이 성장하고 있습니다. 하지만 정성이 듬뿍 담긴 집밥과 견주면 여러 가지로 턱없이 빈...

2017.05.31.

매실청 만들기…어렵지 않아요 !

여름의 문턱에 접어드는 계절은 매실이 제철이다. 매실은 다양한 영양소를 함유하고 있는 식품 중 하나다. 매실은 풍부한 구연산과 무...

2017.05.24.

바나나와 견과류가 만나 바삭바삭…‘바나나칩 크런치’ 만들기

바나나는 남녀노소를 가리지 않고 즐거먹는 과일 중 하나죠. 한 개씩 나눠질 뿐 아니라 껍질만 벗기면 바로 먹을 수 있다는 간편성도 인...

2017.05.23.

오메가3 지방산 풍부한 등푸른생선 좋아요

-등푸른생선에는 오메가3 지방산 풍부 -염증 완화해 염증성 장질환 치료 도와 -다진 살코기, 장 세포를 재생하는 역할 오메가3 지방산...

2017.05.22.

아몬드 버터 ㆍ아몬드 밀크, 집에서 만든다

아몬드에는 단백질과 식이섬유가 풍부하며 비타민을 비롯한 칼슘, 철, 마그네슘, 칼슘, 아연 등 미네랄도 다량 함유돼 있다. 특히 불포...

2017.05.19.

‘재첩과 부추의 궁합’, 피로회복에 좋은 재첩비빔밥.

- 체중 줄이고 소금ㆍ음주 자제 ‘필수’ - 재첩 속 불포화지방산, 혈압↓ 효과 -‘비타민A 보충’ 부추와 궁합 딱 맞아 심혈관 질환과...

2017.05.18.

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August 23

美, '일반인도 소비증가' 채식 시장을 잡아라

채식버거 생산 스타트업인 ‘임파서블 푸드’(Impossible Foods)와 식물성 육류 생산업체인 ‘비욘드 미트’(B...