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미국에서 확산중인 ‘다크 스토어’의 양면성

미국에서 다크 스토어(Dark stores)가 대도시를 중심으로 빠르게 확산중이라고 코트라(KOTRA)가 전했다. 다크 스토어는 배달용 물품만을 취...

2022.01.30.

한국 참외, 베트남에서 유망 품목

참외와 멜론은 식물학적으로 같은 작물이다. 아프리카 대륙에서 분화하면서 유럽 지역으로 전해진 것이 서양 멜론이며, 동양으로 전파...

2022.01.30.

‘컵도 먹는다’ 플라스틱 없애는 호주 기업들

호주 정부가 플라스틱 문제를 해결하기 위해 국가 플라스틱 전략(National Plastics Plan)을 발표하는 등 플라스틱 생산 자체를 줄이기 위한 ...

2022.01.30.

일본, 한국 뚱카롱 이어 ‘한국식 마늘빵’ 인기

지난해 일본에서 인기를 끈 뚱카롱(두툼한 마카롱)과 크로플(크로와상 생지를 와플팬에 구운 것)에 이어 ‘한국식 마늘빵’이 새로운 ...

2022.01.21.

‘우리는 셀럽·시골형 도시인’ 유로모니터 ‘TOP 10 글로벌 소비자 트렌드 2022’

세계적인 시장조사 회사 유로모니터 인터내셔널(Euromonitor International, 이하 '유로모니터')이 글로벌 소비자 트렌드 10가지 (Top 10 Global Consu...

2022.01.18.

2022년 미국 식음료 3대 키워드

2022년 미국 식음료 시장은 기능성 식음료, 냉동식품, 대체육 식품 중심으로 성장할 전망이라고 코트라(KOTRA)가 전했다. 데이터 분석기관...

2022.01.16.

'한 박스에 모든 간식이' 중국에서 인기인 간식세트

중국 간식시장이 빠르게 부상하면서 간식 선물세트를 명절 선물로 주는 경우가 늘고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 중국정보망에 따르...

2022.01.16.

일본에서 소비 증가율 1위는 오트밀

일본에서 오트밀이 2021년을 대표하는 상품으로 떠올랐다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 2020년과 비교해 지난해 가장 큰 ...

2022.01.16.

한류 앞섰던 러시아, K-푸드 산업 전망은?

러시아는 ‘한류’라는 문화보다 자동차, 가전, 휴대폰, 화장품 등의 상품부터 ‘한국적’인 것을 수용하기 시작한 나라이다. 러시아의...

2022.01.16.

일본의 식품 가격 인상, 80업종으로 확대

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)확산의 영향 등으로 일본의 식품 가격 인상이 확대되고 있어 일본 식품 시장 전체가 우려를 표명...

2022.01.16.

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November 25

‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드

유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.