리얼푸드 REALFOODS

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중국에 뜨는 새로운 티타임

중국에서 신식 차음료 문화가 형성되면서 새로운 ‘티타임’ 열풍이 불고 있다. 중국식 티타임은 오후 2시부터 5시까지 음료와 함께 즐...

2022.01.16.

지역별로 특화된 브라질 커피, 코로나로 수요 증가

브라질 커피가 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)확산 이후 소비가 늘어나고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 코로나19 확산 기간 가...

2022.01.16.

미 환경보호국 “환경보호, 음식물 쓰레기부터 줄여야”

미국 환경보호국(EPA)이 환경보호를 위해서는 음식물 쓰레기를 줄여야 큰 효과를 볼 수 있다고 전했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 ...

2022.01.16.

클린 라벨 트렌트로 부상하는 천연 방부제

클린 라벨 트렌드로 방부제 역시 천연 방부제가 주목받고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 컨설팅그룹 얼라이드 마켓리...

2022.01.16.

비만 늘어난 스위스, 식사대용품 수요 급증

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산 이후 스위스 내 비만인구가 늘어나면서 다이어트를 위한 식사대용품 수요도 급증하고 있...

2022.01.16.

베트남 파이류, 압도적인 1위는 오리온

베트남 내 파이류 품목이 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 경제 침체 상황에서도 성장세를 유지하고 있다. 현지에서...

2022.01.16.

일본, 오트밀로 한국 요리를 만든다?

일본에서 건강한 먹거리를 찾는 소비자가 늘어남에 따라 오트밀이 주목을 받고 있다고 코트라(KOTRA)가 소개했다. 슈퍼푸드로도 유명한 ...

2022.01.16.

중국, Z세대의 냉장고를 공략해라

미국 블랙프라이데이와 비슷한 중국 최대 소비 축제인 광군제(11월11일)가 끝난 후 중국 최대 온라인 쇼핑몰이 광군제 날 가장 인기를 끌...

2022.01.16.

'칵테일도 밀키트' 캐나타 식품 트렌드

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 식문화 변화에 따라 코트라(KOTRA) 가 캐나다 식품업계의 주요 트렌드를 꼽았다. 캐...

2022.01.16.

샐러드 업계에 부는 프리미엄 · 정기구독 바람

샐러드 시장이 올해도 건강식에 대한 높은 수요를 기반으로 성장세를 이어갈 것으로 전망된다. 특히 자기관리가 트렌드 용어로 등장할 ...

2022.01.14.

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November 25

‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드

유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.