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한국산 쌀 종자, 라오스 진출 가능성은?

라오스는 세계에서 쌀의 종자 다양성이 가장 높은 국가이지만 국제 무대에서 상대적으로 경쟁력이 약한 것으로 평가받고 있다. 한국농...

2022.07.24.

‘장바구니의 절반 차지’ 스페인, PB상품에 주목

스페인 슈퍼마켓 장바구니의 절반 가량이 자체 브랜드(PB) 상품으로 채워지고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 장기간의 경기침체를 겪으며...

2022.07.24.

'새로운 간편식 샐러드' 스페인의 최신 트렌드

팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 스페인 소비자들의 식습관 및 식소비 형태가 달라지고 있다. 특히 스페인 슈퍼마켓에 출시되는...

2022.07.24.

말레이시아, 세계 최대 할랄 박람회 MIHAS 9월 개최

말레이시아 국제무역산업부(Ministry of International Trade and Industry)가 주관하는 말레이시아 국제할랄전시회 MIHAS(Malaysia International Halal Showcas...

2022.07.24.

식물성 트렌드 따라 주목받는 아몬드의 변신

미국 북부에서 남부로 약 500마일(약 804㎞). 서울과 부산을 왕복할 수 있는 긴 거리에 한 가지 종류의 나무가 늘어서있다. 바로 견과류 아...

2022.07.21.

美서 한식 트렌드 레시피로 소개된 ‘오이 김치’

미국 유력 경제지 포브스가 중국의 동영상 공유 플랫폼 틱톡(TikTok)을 장악한 한식 트렌드로 ‘오이 김치’를 소개했다. 흥미로운 점은 ...

2022.07.12.

중국, 미니 사이즈 조미료가 대세

중국에서 미니사이즈의 조미료 시장이 커질 것으로 전망된다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 젊은 1인 가구가 미니 사이즈 조...

2022.07.10.

대만인 70% “매달 한 번 이상 한국음식 먹는다”

대만에서 한류 문화 콘텐츠가 확산되면서 한식을 선호하는 소비자들이 갈수록 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. ...

2022.07.10.

‘못난이 농산물, 의무적 사용’ 스페인 법안 발표

유럽연합(EU) 국가들은 지속가능성 실현을 위해 2019년도부터 2030년까지 음식 손실 및 낭비를 막기 위한 계획(신 공동 농업 정책 2023-2027)....

2022.07.10.

일본, 신년 아닌, 여름맞이 ‘후쿠부쿠’ 등장

오랫동안 ‘후쿠부쿠로’는 일본의 신년인 겨울에 판매가 되어왔으나 일부 외식체인기업에서 이러한 고정관념에서 벗어나 여름시즌 ...

2022.07.10.

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November 25

‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드

유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.