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스무디 갈아 마시는 남아공의 젊은 소비자
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 확산 이후 가계 재정이 어려워짐에 따라 남아프리카공화국의 가정 식품군 구성에도 큰 변화가 ...
2022.06.26.
미국, 식음료업계 온실가스 배출감소 노력
미국 내 식품 회사 및 식품 원료 공급업체들이 온실가스 배출 감소 목표를 설정하고 있다. 지난 4월 발표된 금융기관 라보뱅크(Rabobank) ...
2022.06.26.
다양한 소스 즐기는 태국인, SNS 마케팅에 주목
사회적 거리두기로 외식이 줄어든 태국에서 음식 소스류의 활용이 높아지고 있다고 17일 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 재택근...
2022.06.26.
‘만두, 데일리 홍삼’ 베트남 온라인에서 인기인 한국 식품
비약적으로 발전하고 있는 베트남 전자상거래 시장에서 한국산 제품도 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 최...
2022.06.26.
‘아이스크림도 건강 성분’ 일본, ‘제도형 건강식품’ 제품군 증가
일본에서 건강에 대한 의식 수준이 높아짐에 따라 건강식품에 대한 소비자 요구도 까다로워지고 있다. 요거트나 아이스크림 등 식음료...
2022.06.26.
‘미식의 도시’로 발돋움하는 두바이
아랍에미리트(UAE)가 ‘두바이 푸드 페스티벌’의 개최와 다채로운 식문화를 선보이면서 미식의 도시로 발돋움하고 있다. 한국농수산...
2022.06.26.
두바이 유명 호텔들, 수직농장 설치해 음식 제공
아랍에미리트(UAE)의 두바이를 기점으로 다양한 호텔들이 농장 기술사와 협업하여 호텔 내에 수직농장 혹은 수경농장 등을 설치하고 있...
2022.06.26.
“왜 이건 몰랐지?” 업체별 ‘히든 메뉴’
일명 ‘히든 메뉴(Hidden Menu)’로 불려지는 상품들은 단순히 숨겨진 메뉴가 아닌, 브랜드에 대한 해박한 지식과 관심이 높은 소비자들이 ...
2022.06.17.
“불닭소스로 마라샹궈” 현지 음식에 넣는 K-소스들
그동안 외국 음식은 가정에서 직접 만들어먹는 경우가 드물었다. 하지만 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행) 이후에는 간편한 소스로 ...
2022.06.14.
'양념치킨 소스', 일본 업체도 뛰어들며 경쟁 치열
일본의 조미료·소스류 시장이 가정용 소매 분야에서 성장세를 보이고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 가정에서 요리를 하...
2022.06.12.
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November 25
‘영양소 더한 참치 통조림’ 유럽의 통조림 트렌드
유럽에서 수산물 및 수산가공식품 소비가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.