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‘평범한 드레싱은 NO’, 헐리웃 스타들의 시크릿 샐러드드레싱

[리얼푸드=지예은 기자] 샐러드를 좀 더 색다르고 건강하게 먹을 수 없을까? 평범한 드레싱은 거부(?)하는 사람들을 위한 특별한 샐러드...

2017.06.19.

섭취하면 기초대사량 높여주는 음식 5가지

[리얼푸드=지예은 기자] 노출의 계절 여름이 어느덧 불쑥 찾아왔다. 이왕이면 음식 섭취도 하면서 기초대사량도 높여주는 음식들을 먹...

2017.06.16.

알쏭달쏭 열대과일 고르는 법

열대과일은 우리에게 익숙하지 않은 만큼 어떤 게 잘 익고 신선한 것인지를 판단하기 어렵습니다. 왠지 잘 익은 것 같아서 산 과일이 실...

2017.06.16.

꿀은 왜 비건 식품이 아닐까

비건(Vegan) 인구의 증가와 함께 비건 푸드도 새롭게 주목받고 있다. 비건푸드는 고기와 유제품, 달걀을 포함한 모든 동물성 식품을 제외...

2017.06.15.

[coffee 체크]커피, 정말 다이어트에 도움될까

#1. 다이어트 중인 20대 여대생 강 모씨는 식사 대신 카페에서 아메리카노를 마신다. 커피를 마시고 나면 식욕도 줄어들고 커피가 다이어...

2017.06.14.

[셀럽들의 삼시세끼]설현, 걸그룹 넘사벽 된 비결은?

연예계 불문율이 있습니다. 걸그룹 멤버들의 미모가 아무리 뛰어나도 여배우 옆에 서면 ‘일반인’이라고요. 이 불문율을 깬 주인공이 ...

2017.06.14.

“밥알이 입안에서 톡톡 터졌다”…100% 토종밀 밥

우리가 먹는 밀 대부분은 나라 밖에서 들어왔다. 대개 미국, 호주, 인도에서 자란 종들이다. 국내에서 재배돼 국내에서 소비되는 밀은 2%...

2017.06.14.

다이어트 실패 , 냉면ㆍ짜장면 때문이었어?

바야흐로 ‘면의 계절’이다. 때 이른 더위에 시원한 냉면, 매콤한 비빔국수의 인기도 빨리 찾아왔다. 짜장면, 짬뽕은 계절은 불문하고 ...

2017.06.14.

기다릴수록 깊어진다…멸치와 메주만으로 빚어낸 ‘어간장’

간장은 우리 식생활 깊숙한 곳까지 들어와 있다. 전통 간장은 기본적으로 메주를 오래 발효·숙성시킨 뒤 소금물을 부어 만들었다. 메주...

2017.06.13.

버섯으로 건강지키는 ‘케이티 페리’

해외 팝 가수 케이티 페리(Katy Perry)는 일명 ‘M플랜(M Plan)’이라고 불리는 다이어트법을 통해 몸매 관리를 하고 있어 화제다. 영국 매체...

2017.06.12.

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June 28

한국 소스, 미국에서도 꾸준히 인기...유기농, NON-GMO

미국에서의 한국 소스 수요가 꾸준히 증가하고 있다.