리얼푸드 REALFOODS

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‘당신은 짜게 먹습니다’ 몸이 말하는 증거들

‘짜게 먹진 않아, 난 평범한 입맛이야’ 한국인의 대부분은 이렇게 생각하면서 하루 나트륨 권장량을 초과하는 음식들을 먹고 있다. ...

2017.08.07.

10대 착한 지방 중 하나인 기버터, 왜 먹어야 할까?

[리얼푸드=지예은 기자] 연노란색 고체 형태의 기(ghee) 버터, 다소 낯설게 느껴지는 식품이다. 기버터란, 인도에서 요리에 사용되는 천연...

2017.08.07.

‘아침을 왕처럼’ 건강ㆍ다이어트 효과 확인

조리시간이 빠르고, 먹기 편하며, 이동이 가능하도록 포장된 식품들이 식품업계에서 주목하는 아침 메뉴들이다. 아침식사를 가장 가볍...

2017.08.04.

‘저칼로리’ㆍ‘저지방’ 같은 문구가 말하지 않는 사실들

소비자들이 제품을 고르는 기준은 점점 까다로워집니다. 건강함을 따지는 건 우리나라는 물론 세계적인 소비 트렌드로 자리 잡았지요. ...

2017.08.04.

당신의 몸이 정크푸드에 대처하는 법

햄버거엔 톡쏘는 콜라와 짭조름한 감자튀김을 먹어야하고, 친구들과의 모임엔 치즈가 늘어진피자메뉴가 최고다. 이렇게나 맛있고 간편...

2017.08.03.

과식, 과음 후 먹으면 좋은 건강한 음식들

어젯밤 과음으로 아무 것도 삼킬 수 없을 것만 상태가 됐을 때, 과식으로 여전히 속이 부대길 때, 아무 거나 먹을 수는 없죠. 한국인은 ...

2017.08.03.

아침 식사로 추천하고 싶지 않은 음식

하루를 시작하는 아침, 아침으로 무엇을 먹느냐에 따라 그날의 집중력과 기분, 포만감, 건강상태 등이 달라질 수 있으므로 아침 식사는 ...

2017.08.02.

‘자연식ㆍ소식ㆍ식물성’ 몸이 원하는 3가지 법칙

웰빙 바람을 타고 건강 식품에 대한 중요성이 커지는 동시에 가공식품이나 정크푸드에 대한 경각심은 높아졌다. 하지만 여전히 사람들...

2017.08.02.

우울감 줄여주는 초콜릿&생선, 남녀에 따라 효과가 다르다?

[리얼푸드=지예은 기자] 간혹 월요일병에 시달리거나, 일이 잘 풀리지 않을 때, 날씨가 우중충한 날에 갑자기 우울함에 사로잡힐 때가 ...

2017.07.31.

채소ㆍ과일이 스트레스를 덜어준다

‘잘 먹고 잘살기’가 목표가 된 웰빙시대, 잘 산다는 것은 건강뿐 아니라 정신적인 행복감도 포함된다. 건강을 위해 가장중요시 되는 ...

2017.07.29.

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August 16

건강을 마신다..'콜드브루 코코아’, 미국 음료시장

'콜드브루 코코아'가 미국 음료 시장의 새로운 트렌드로 떠올랐다.