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‘확찐자’의 여름 체중 도와주는 과일 식단

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 야외 활동량이 줄면서 체중관리에 어려움을 겪는 사람들이 많아졌다. 이른바 ‘확찐자(코로나...

2020.06.18.

올리브오일 섭취하면 심장 건강해질까

지중해 식단의 대표 음식으로는 가장 먼저 올리브오일이 손꼽힌다. 올리브오일은 몸에 좋은 불포화지방산과 항산화물질등이 풍부하게 ...

2020.06.18.

“코로나로 아동비만 악화” 가정내 식습관 다시 길들이려면

코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따라 아이들이 학교생활에서 지켜오던 규칙적인 라이프스타일이 깨지고 식습관도 달라지고 ...

2020.06.11.

식약처, ‘삼삼한 밥상’ 1200 여개 메뉴 소개

식품의약품안전처는 나트륨과 당류를 줄인 ‘삼삼한 밥상 메뉴’를 소개한다고 밝혔다. 최근 코로나 바이러스 감염증(코로나19)사태로 ...

2020.06.09.

“2020년, 인류 영양의 대전환기 되어야”

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19) 사태와 관련해 전 세계 식량문제가 대두되면서 인류 영양상태의 개선이 시급하다는 의견이 나...

2020.06.09.

‘2020 최고의 비건 푸드’ 수상한 제품들

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)사태로 일부에서 육류 대란이 일어나고, 보다 건강하고 친환경적인 음식 가치가 상승하면서 채...

2020.06.08.

코로나로 변화한 육류 패러다임 “보다 건강하고 안전하게”

오는 6월 5일은 유엔이 정한 ‘환경의 날’로, 올해 주제는 ‘녹색 전환’이다. 모든 분야에서 환경 가치를 담은 근본적인 패러다임(체...

2020.06.04.

건기식협회, 위 건강에 도움 되는 건강기능식품 소개

현대인에게 위장 장애는 감기처럼 흔하게 찾아오는 질병이다. 실제로 건강보험심사평가원이 운영하는 ‘보건의료빅데이터개방시스템...

2020.06.03.

‘견과류 옷 입히기 전쟁’ 시즈닝 넛츠가 몰려온다

시작은 아몬드였다. 하얀 옷을 입고 달콤한 향까지 뿌린 아몬드는 사람들의 눈길을 단숨에 사로잡았다. 국내는 물론 중국 관광객들의 ...

2020.06.02.

‘코로나 블루’ 음식으로 날려버리려면…

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)가 이어지면서 ‘코로나 블루’(코로나 상황이 불러온 우울감을 나타낸 신조어)’ 증상이 심해...

2020.06.01.

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July 08

‘빅사이즈, 미니포장’ 중국의 ‘간식 감성’

빅 사이즈 감자 칩, 미니 포장 탄산음료, 90허우(90년대 이후 출생자) 추억의 우유맛 사탕, 미용기능의 젤리 등 색다른 간식들이 중국 젊은층의 감성을 저격하고 있다.