리얼푸드 REALFOODS

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‘토마토+바질ㆍ파+오이…’ 식물도 ‘텃밭 궁합’ 있어요

-파와 무, 가지와 우엉은 좋지 않은 조합 식물 재배에도 ‘궁합’이 있다. 토마토를 기를 때 바질을 함께 심으면 생육에 도움이 되는 것...

2018.04.09.

커피에도 농약이 남아 있다?

전 세계적으로 ‘식품 안전성’에 대한 관심이 높아지고 있는 가운데 최근 잔류 농약의 위험성을 제기한 연구 결과가 발표됐다. 특히 ...

2018.04.09.

콜린 부족이 뇌 발달에 미치는 영향은?

건강한 생활과 바른 먹거리가 중요해진 지난 몇 년 사이 ‘콜린’은 우리 식단에서 빼놓을 수 없는 중요한 영양 성분으로 떠올랐다. 콜...

2018.04.07.

오래 씹기를 방해하는 식습관

모든 질병은 잘못된 식습관에서부터 비롯되기 마련이다. 잘못된 식습관은 음식을 먹는 방법도 해당된다. 천천히 오래 씹지 않고 대충 ...

2018.04.05.

‘천천히 오래 씹기’가 당신에게 주는 기회

대부분의 한국인은 식사시간이 짧다. 고려대병원에서 성인 만여 명을 조사한 결과에 따르면 식사 시간이 15분이 안 된다고 답한 사람은 ...

2018.04.04.

오트밀이 뜬다…건강한 ‘통곡물 한끼’

마트나 온라인 식품 시장에서 주목받고 있는 오트밀은 이제 유명 커피전문점에서도 즐길수 있을 만큼 한끼 트렌드를 이끌고 있다. 가벼...

2018.04.03.

심장질환 예방에 좋은 다섯 가지 영양소

심장은 사람의 몸에서 자동차 엔진과 같은 역할을 하는 기관이다. 해가 거듭할수록 심장질환 발병 확률은 나날이 높아지고 있다. 생활...

2018.04.03.

패류독소 초과검출 해역 또…키조개도 ‘빨간불’

기온이 오르면서 홍밥, 굴, 바지락 같은 봄철 수산물이 인기다. 하지만 일부 바닷가에서 잡힌 수산물에서 기준치 이상의 패류독소가 검...

2018.04.03.

[혼밥남녀 푸드톡!]<29>고추장 없이도 맛 좋은 ‘알리오올리오 떡볶이’

1인 가구가 늘면서 덩달아 배달음식, 간편식 산업이 성장하고 있습니다. 하지만 정성이 듬뿍 담긴 집밥과 견주면 여러 가지로 턱없이 빈...

2018.04.02.

운동 전 먹으면 안 되는 음식들

자타공인 운동 마니아 김종국은 최근 방송된 SBS ‘미운 우리 새끼’에서 운동 관련 명언을 쏟아냈다. 그 중 하나가 “운동은 끝난 이후 ...

2018.04.02.

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June 11

英 배달업체, ‘딜리버루’가 선정한 트렌드 식품은?

건강한 먹거리와 이를 활용한 음식에 대한 관심이 유럽 내에서 높아지고 있다.