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주꾸미와 시금치…빕스, 제철 식재료 담은 신메뉴 선봬
CJ푸드빌 빕스는 봄을 맞아 ‘인조이 유어 고메 빕스프링(ENJOY YOUR GOURMET VIPSPRING)’ 콘셉트의 신메뉴를 선보인다고 19일 밝혔다. 이번 신...
2024.03.19.
“벚꽃, 미식으로 즐기세요” 소피텔 서울, 봄맞이 한정 메뉴 선봬
라운지 ‘레스파스(L'Espace)’에서는 애프터눈 티 세트로 ‘르 구떼(Le Goûter)’를 선오인다. 복숭아, 배, 장미 등이 어우러진 프랑스식 디...
2024.03.18.
프랑스식 오마카세 맛은?…소피텔 서울, 게스트 셰프 오마카세 선봬
소피텔 앰배서더 서울의 일식 레스토랑 ‘미오(MIO)’는 게스트 셰프 데니스 샐먼(Denis Salmon)의 감각이 더해진 프랑스 오마카세를 선보인...
2024.03.14.
‘위스키 페어링 요리’…페어몬트 앰배서더 서울 ‘마리포사’, 봄 미식 페어링
페어몬트 앰배서더 서울의 모던 유러피안 레스토랑 ‘마리포사’가 글렌피딕 위스키와 함께하는 봄 시즌 미식 페어링 디너를 6일 진행...
2024.03.06.
무제한 샴페인 즐기세요…페어몬트 앰배서더 서울 ‘M29’, 샴페인 파티 열어
페어몬트 앰배서더 서울의 루프탑 Bar ‘M29’는 호텔 개관 3주년 축하 기념 으로 무제한 샴페인 파티를 연다고 29일 밝혔다. 이번 파티는...
2024.02.29.
샤퀴테리부터 샴페인까지…JW 메리어트 호텔 서울, ‘시크릿 로맨스 패키지’ 출시
JW 메리어트 호텔 서울은 연인들을 위한 ‘시크릿 로맨스 패키지’를 출시했다고 29일 밝혔다. ‘시크릿 로맨스 패키지’는 연인들이 ...
2024.02.29.
휴게소에서 일하는 요리로봇…풀무원푸드앤컬처, 안산휴게소에 로봇 서비스 도입
풀무원의 푸드서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처는 안산 복합 휴게소에 요리로봇과 디지털 무인배송 등의 푸드테크를 접목했다고 23일...
2024.02.23.
‘이즈니 생메르 넣었어요’…구르메 F&B코리아, ‘이즈니 생메르X더이탈리안클럽
구르메 F&B 코리아는 프랑스 명품 버터로 유명한 ‘이즈니 생메르’와 ‘더이탈리안클럽’과의 협업 메뉴를 선보인다고 22일 밝혔다. ...
2024.02.22.
‘수제 딸기청 사용’… 정관장 사푼사푼, ‘딸기라떼&딸기에이드’ 선봬
KGC인삼공사의 건강 라이프스타일 카페 ‘정관장 사푼사푼(SAPOON SAPOON)’은 ‘봄딸기 라떼’, ‘봄딸기 에이드’ 시즌 음료 2종을 출시했...
2024.02.21.
‘색다른 브랜드 경험’…한솥도시락, ‘한솥 청담 플래그십’ 열어
도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 본사 사옥 1층과 2층에 ‘한솥 청담 플래그십’을 열었다고 21일 밝혔다. ‘한솥 청담 플래그십’은 1...
2024.02.21.
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‘배춧잎 넣어요’ 지금 먹기 좋은 배추속만두
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October 30
씨알 박람회 수상으로 본 푸드 트렌드
지난 19일부터 23일까지 프랑스 파리에서 제 30회 파리 국제식품박람회 씨알(Sial)이 개최됐다.