리얼푸드 REALFOODS

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봄향기속에 세계음식 즐기는 서울 밤도깨비 야시장

미세 먼지가 없어서, 온도가 적당해서, 모든 날이 좋았다. 2017 서울 밤도깨비 야시장이 시작됐다. 주말 서울 곳곳에 열린 야시장 푸드트...

2017.04.05.

하루쯤은 가볍게? 다이어터, 채식인을 위한 식당 5

식탁의 변방에 자리 잡던 채소는 이제 명실상부 주인공이 됐다. 현대인의 라이프스타일 키워드는 ‘건강’. 몇 해전부터 샐러드 레스토...

2017.04.03.

육식주의자가 가봤다…요즘 ‘핫’하다는 샐러드 레스토랑

가로수길은 샐러드 레스토랑의 성지다. 몇해 전 이 곳을 중심으로 샐러드 레스토랑들이 속속 등장하기 시작했다. 배드 파머스(Bad Farmers)...

2017.04.03.

가까운 곳에서 맛보는 세계의 유명 디저트들

대만의 ‘미미 크래커’, 홍콩의 ‘제니 쿠키’, 이탈리아의 ‘홈피 티라미수’, 미국 뉴욕의 ‘매그놀리아 레드벨벳 컵케이크’. 이들...

2017.03.28.

입맛 돋우는 봄철 한식5…우리나라 최초의 해장국도?

올 듯 말 듯한 봄. 마음만 성큼 앞서간 계절엔 자칫 뒤숭숭해지기 쉽습니다. 하루종일 싱숭생숭한 마음은 다잡기가 힘이 들고, 한낮엔 ...

2017.03.27.

서울에서 즐기는 외국식 집밥... 세계의 가정식

‘집에 와서 밥 먹어라’라는 어머니의 말을 잔소리처럼 듣던 때가 있었다. 하지만 냉장고에 있는 음식을 꺼내 요리를 하고 유튜브로 ...

2017.03.23.

봄맞이 미식 투어 가볼까?

봄의 활기가 스며들기 시작하는 3월. 겨우내 움츠렸던 몸과 마음에 살랑살랑 따뜻한 바람이 일렁이는 때인데요. 이럴 날엔 기분을 맞춰...

2017.03.04.

남산아래 해방촌.. 맛으로 떠나는 4개국 여행

남산 아래 해방촌이 최근 ‘핫 플레이스’로 언급되고 있습니다. 원래 해방촌은 광복과 6.25전쟁을 거치며 실향민, 외국인 동포들이 임...

2017.02.25.

뉴욕의 ‘핫’한 샐러드바, 직접 가보니…

[리얼푸드(뉴욕)=김태영 기자] 혼밥 인구가 증가하며 샐러드로 한 끼를 즐기는 사람들이 많아졌습니다. 이제 샐러드는 다른 음식과 곁들...

2017.02.24.

2017 아시아 베스트 레스토랑은?

‘식도락 천국’ 아시아로만 지역을 한정한 ‘아시아 베스트 레스토랑 50’이 마침내 가려졌다. 최근 방콕 W호텔에서 진행된 시상식에...

2017.02.23.

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August 23

유럽 즉석조리식품 트렌드는 '건강ㆍ이국적 레시피'

유럽의 즉석조리식품(ready meals) 시장이 지속적으로 성장세를 보이는 가운데 온라인 및 대형유통업체를 중