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음료

스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑, 앱 리뉴얼 런칭

스페셜티 커피전문점 카페 드롭탑이 모바일 앱을 리뉴얼 해 런칭한다. 런칭 인증 시 아이패드 등 푸짐한 경품을 제공하는 '모바일 앱 리...

2021.04.14.

내추럴푸드

“된장·청국장 많이 먹으면 장 내 유익균 많아진다”

장 건강이 글로벌 트렌드로 떠오른 가운데 우리의 전통 발효음식인 된장과 청국장을 많이 먹으면 장 내 건강한 유익균을 많이 생성시킨...

2021.04.14.

내추럴푸드

시금치와 어울리지 말아야 할 식품

식품 중에서도 같이 어울리거나 같이 먹어서는 안되는 사이가 있다. 영양소가 풍부하기로 유명한 시금치도 이러한 상대를 가지고 있다....

2021.04.13.

내추럴푸드

피부에 좋은 바나나 색깔은?

달콤한 바나나는 다이어트 식단에서도 인기가 좋지만 최근에는 피부 미용에 좋은 과일로도 손꼽히고 있다. 바르는 화장품 대신 맛있게 ...

2021.04.12.

내추럴푸드

아몬드, MZ세대 트렌드인 ‘식물성 단백질’ 식품으로 주목

소비 트렌드를 주도하는 MZ 세대(밀레니엄+Z세대·1980~2000년대생)를 중심으로 식물성 식품에 대한 선호도와 소비가 증가하고 있는 것으로...

2021.04.08.

내추럴푸드

브로콜리의 ‘설포라판’ 능력은 어느정도?

브로콜리는 가장 우수한 항암효과로 유명하다. 각종 암 질환 예방에 면역력은 기본, 폐 질환이나 심장질환, 노화억제, 항염증, 뇌 질환 ...

2021.04.06.

내추럴푸드

‘쑥·달래·바지락’ 4월의 제철 식품들

봄나물은 봄에 먹어야 좋다. 낮에도 졸립고, 입맛이 떨어지는 이 시기에 각종 비타민과 항산화물질로 신진대사를 활발하게 만들어주기 ...

2021.04.02.

음료

면역력에 좋은 플로리다 오렌지주스

플로리다 오렌지주스는 이미 전 세계에서 프리미엄 주스로 잘 알려져 있다. 세계에서 가장 과즙이 많고 달콤한 오렌지를 생산할 수 있...

2021.04.01.

내추럴푸드

“매일 먹는 아몬드, 피부 주름과 색소 침착 개선에 도움”

피부 건강에 도움을 주는 천연 뷰티 간식 ‘아몬드’를 매일 섭취해야 할 이유가 늘었다. 폐경기 여성들이 매일 간식으로 아몬드를 섭...

2021.03.31.

음료

中 송중기 비빔밥 폄하 논란, 이건 몰랐나?

김치와 한복에 대한 원조 논쟁에 이어 한국 드라마에 등장한 중국산 제품의 비빔밥이 중국 누리꾼들의 비난 댓글로 논란을 일으키고 있...

2021.03.26.

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

April 19

달라진 영국 바비큐 소스 시장, 한국에겐 기회

영국은 소스나 양념 형태의 바비큐용 식품이 발달한 국가이다. 보통 고기를 스테이크나 소시지 형태로 구운 후 소스와 곁들여 먹거나 양념에 재워 굽기 때문이다. 특히 한국식 바비큐 소스의 수요가 점차 높아지면서 영국의 슈퍼마켓들은 관련 제품군을 강화할 것으로 보인다.