리얼푸드 REALFOODS

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음료

클렌즈주스 제대로 고르는 4가지 방법

건강과 다이어트, 영양의 균형을 중요하게 여기는 웰빙족에게 주목받는 음료로 떠오른 것은 클렌즈주스이다. 독소 배출의 디톡스 효과...

2018.06.12.

내추럴푸드

오렌지 말고도 많다…비타민C가 풍부한 음식들

비타민C는 많은 사람들이 가장 익숙하게 찾는 영양소다. 가장 강력한 항산화 물질로 우리 몸 속 세포의 노화와 염증을 일으키는 활성산...

2018.06.11.

음료

청소년은 왜 커피 마시면 안되죠?

오래전부터 커피는 청소년들이 마시면 안되는 음료로 인식되어 왔습니다. 하지만 최근엔 커피전문점이 늘어나면서 커피를 마시는 청소...

2018.06.11.

핫푸드

‘장수 비결’ 보라색 식품…이렇게 드세요

블루베리에 얽힌 흥미로운 이야기가 있습니다. 제2차 세계대전, 블루베리 잼을 먹고 야간에 출격한 영국 전투기 조종사들의 활약이 대...

2018.06.08.

내추럴푸드

고기대용으로 좋은 ‘얼린 두부’, 맛도 업그레이드

최근 주목받고 있는 식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 지방 함량과 열량이 낮아 다이어트에도 이로운 점이 많다. 그중에서도 두...

2018.06.08.

음료

착즙주스, 시판 과일음료보다 좋은 이유…

과일과 채소는 몸에 좋은 항산화물질과 각종 영양소를 쉽게 섭취할 수 있는 건강비결이다. 반면 평상 시 과일과 채소를 부족하게 먹으...

2018.06.08.

내추럴푸드

요즘 날씨에 ‘찐 도라지’를 먹으면 좋은 이유

아직 해소되지 않은 미세먼지에 본격적인 초여름 날씨가 시작되면서 자외선 지수까지 높게 나타나고 있습니다. 요즘같은 날씨에는 미...

2018.06.07.

핫푸드

오프라 윈프리의 다이어트 간식 ‘히카마’가 뭐길래?

생김새는 마늘을 닮았지만, ‘히카마’(jicama)는 멕시코 감자로 불리는 작물이다. 콩과 식물인 뿌리 채소로, 멕시코에선 ‘얌빈’이라고...

2018.06.05.

내추럴푸드

블루베리가 학습능력, 인지능력 높인다

블루베리는 브레인 푸드의 대명사다. 블루베리와 같은 짙은 컬러의 식품에는 항산화 기능을 하는 플라보노이드가 풍부하다. 플라보노...

2018.06.05.

내추럴푸드

소화 잘되는 단 맛의 캐슈넛, 매력있네…

간편하게 먹으면서 건강한 불포화지방산까지 얻을 수 있는 견과류는 지난 몇년 간 가장 인기있는 웰빙 간식으로 자리잡았다. 아몬드나 ...

2018.05.31.

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August 13

미국 식품 유통업계, 성큼 다가온 '무인 시대'

미래형 마트와 식당이 성큼 다가왔다. 미국 식품업계에 무인 시스템이 확장되고 있다.