리얼푸드 REALFOODS

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내추럴푸드

제철이 아닐 때, 의외로 건강하지 않은 과일과 채소들

진기하고 풍부한 먹거리가 넘쳐나는 요즘, ‘제철’ 개념이 사라진 지도 오래다. 제철 식품은 과일이나 채소류가 재배되는 시기, 생선...

2017.04.28.

핫푸드

할리우드 대표 빵순이들은 누굴까?

다이어트의 가장 큰 방해물 빵은 한국인들에게 거의 주식으로 자리잡으며 많은 이들이 "빵순이"가 되어가고 있다. 하지만 빵을 좋아하...

2017.04.27.

내추럴푸드

‘씨 먹으면 배탈?’ 참외, 어떻게 먹어야 하나요

과일 중에서도 참외는 대표적인 여름과일로 향긋한 냄새에 아삭하고 달콤한 맛이 일품이다. 하지만 참외는 ‘씨를 먹으면 배탈이 난다...

2017.04.25.

핫푸드

미국에서 大인기..."유니콘 푸드"의 원조는?

미국 스타벅스는 4월 셋째주에 한정 판매 유니콘 프라프치노를 출시하며 미국 내에서 큰 인기를 끌었다. 스타벅스가 여성들이 알록달...

2017.04.24.

내추럴푸드

견과류, 하루 한 줌 먹으라는데…그 한 줌은 대체 몇 개?

“하루 한 줌이요? 남녀노소 손 크기가 다른데 한 줌은 몇 개인가요?” 호두는 뇌 건강에 유익하고, 아몬드는 노화에 좋은 견과류로 유...

2017.04.22.

음료

항산화력 가장 높은 주스는? 블루베리주스ㆍ케일녹즙

우리 몸에 필요한 영양성분이 골고루 함유된 과일과 야채, 이를 갈아만든 100% 천연 주스는 바쁜 현대인에게 인기 아이템이다. 다양한 주...

2017.04.21.

내추럴푸드

‘귀족 채소’ 아스파라거스, ‘서민’처럼 먹자

분위기 있는 레스토랑이나 호텔에서 식사를 할때면 여김없이 등장하는 아스파라거스, ‘귀족 채소’라고 불릴만큼 고급스러운 이미지...

2017.04.21.

핫푸드

주목! 설탕함량 낮은 10가지 내추럴 스낵

거대한 탄산음료 회사에서부터 작은 스타트업 회사까지, 회사의 규모를 막론하고 모든 식품회사는 저 설탕(low-sugar)이 미래의 트렌드라...

2017.04.20.

내추럴푸드

이름도 모양도 낯설다…이런 채소, 들어는 보셨나?

결혼 2개월 차 신혼부부 손영지(32) 씨는 이마트의 특수 채소 코너를 즐겨찾는다. 이름도 생김새도 낯설지만 이제 막 요리에 재미를 붙이...

2017.04.20.

핫푸드

깔라만시, 여름되기 전 핫한 이유는?

모델들이 체중감량에 자주 이용하는 것으로 알려진 깔라만시(Calamansi), 다이어트 계절인 여름을 앞두고 깔라만시를 원재료로한 제품들...

2017.04.19.

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June 28

한국 소스, 미국에서도 꾸준히 인기...유기농, NON-GMO

미국에서의 한국 소스 수요가 꾸준히 증가하고 있다.