헤럴드경제
코리아헤럴드
더인베스터
Inspire
헤럴드POP
K-POP헤럴드
REAL FOODS
PREMIUM
Eat
〉
내추럴푸드
핫푸드
음료
Play
〉
웰빙
헬스
Where to
Cook
〉
비건키친
리얼키친
Read
〉
트렌드
상품
피플
Pet
〉
Go Green
〉
Eat
Play
Cook
Read
Pet
Go Green
Eat
내추럴푸드
|
핫푸드
|
음료
제철인 과메기, 알아두면 더 맛있는 4가지
코로나로 꼬박 챙겨먹는 영양제, 먹는 시간도 중요
탄 고기만 잘라내면 괜찮다?
내추럴푸드
‘보리는 망종 전에 베라’ 지금 먹는 국산 보리의 영양
지난 5일은 24절기 중 아홉번째 절기에 해당하는 망종(芒種)이었다. 망종은 보리와 벼 등 곡식의 종자를 뿌리기에 적당한 시기라는 뜻이...
2020.06.06.
내추럴푸드
다시 주목받는 참치의 영양성분
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)의 치료 및 병세 악화 방지에 셀레늄 성분이 긍정적 영향을 미친다는 연구가 최근 발표되면서 참...
2020.06.05.
내추럴푸드
혈압에 좋다는 호두, “암 예방에도 이롭다”
호두를 비롯해 오가피, 등푸른생선 등은 고혈압에 좋으 식품으로 꼽히는 대표 선수들이다. 고혈압 환자를 위한 권장 식이요법인 대시(DA...
2020.06.05.
내추럴푸드
아몬드, 오전 간식으로 매일 먹으면…
비만은 각종 성인 질환과 암을 유발하는 주 위험 요인이다. 질병 예방 차원에서 비만 관리에 대한 관심이 높아지는 가운데 국제 영양학...
2020.05.28.
내추럴푸드
지금 먹어야 할 ‘고섬유질’ 10가지
장 내 유익균의 증식과 장 활동 촉진을 통해 면역력을 돕는 영양소. 바로 식이섬유이다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 중요...
2020.05.27.
내추럴푸드
면역력에 중요한 수면, ‘타트 체리’로 늘린다
타트 체리(Tart Cherry)는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이후 염증성 질환에 대한 관심이 높아지면서 덩달아 주목받고 있는 과일중...
2020.05.22.
내추럴푸드
‘면역 자극제’ 향신료 3가지
전문가들은 감기를 비롯해 바이러스의 침입 위험을 막으려면 평소 면역 체계 강화에 최선을 다해야 한다고 조언한다. 건강식을 섭취하...
2020.05.22.
내추럴푸드
‘면역력에 좋다’ 영양사가 꼽은 최고 식품
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 면역력에 좋은 식품이 인기를 누리고 있다. 음식만으로 코로나를 예방할 수는 없지만 일부 식...
2020.05.21.
내추럴푸드
“변비 시작하는 봄철, 약용작물로 다스리세요”
우리나라 변비환자는 꾸준히 증가하는 추세이며, 20대 여성의 경우 변비로 고생하는 환자가 남성보다 많이 나타난다는 특징을 지닌다. ...
2020.05.16.
내추럴푸드
갑작스레 더워진 5월, 시원하게 먹는 제철 오이
갑작스럽게 더워진 날씨때문에 음식 또한 시원한 식재료가 인기를 끌고 있다. 오이는 수분 함량이 많고, 채소중에서도 차가운 성질을 ...
2020.05.06.
이전
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
다음
Most Read Stories
코로나로 꼬박 챙겨먹는 영양제, 먹는 시간도 중요
제철인 과메기, 알아두면 더 맛있는 4가지
동장군이 좋아하는 겨울 간식 5가지
코로나 스트레스는 어떻게 식품에 파고들었나
미국서 대박난 신라면 광고, 국내 버전 공개
REAL FOODS
PREMIUM
MARKET TRENDS
January 13
2021년 식물성 기반 식품의 트렌드
하이라이트는 식물성 기반 식품이었다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)사태로 혼란스러웠던 식품 시장에서 식물성 기반 식품은 트렌드를 이끌고 매출 상승도 이뤄내며 훨훨 날았다. 올해의 상승세도 의심할 여지가 없다. 주목할 것은 식물성 기반 식품의 트렌드 방향이다.
