리얼푸드 REALFOODS

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헬스

내 몸이 보내는 신호들…지금 내게 필요한 영양소는?

우리 몸은 많은 영양소를 필요로 한다. 3대 영양소는 물론 비타민, 무기질, 식이섬유 등 어느 하나 소홀해서는 안 된다. 많은 영양소가 ...

2018.07.12.

웰빙

더 많은 소비자들 ‘식물성 식품’에 지갑 연다

- ‘이노바 마켓 인사이트’ 식물성 식품시장 보고서 발표 콩고기 바비큐, 아몬드 밀크 같은 육류와 유제품을 대체하는 ‘식물성 식품...

2018.07.12.

웰빙

중년이라면 동물성 단백질을 줄여야 하는 이유

몇년 전 고기나 치즈 등 중년기에 과도하게 먹는 동물성 단백질이 담배처럼 해로울 수 있다는 연구(2014)가 발표돼 주목을 끈 바 있다. 638...

2018.07.10.

헬스

[여름 당뇨 잡는법 ②] 더운 여름한낮 운동은 오히려 해롭다

운동은 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움을 주고 각종 합병증을 예방하는데 효과적이다. 더운 여름에는 한낮보다 이른 아침이나 저녁 식...

2018.07.09.

헬스

[여름 당뇨 잡는법 ①] 규칙적인 식사 등 5가지 원칙 지키세요

-“덥다고 드링크ㆍ음료수 금물…시원한 물이 최선” -“과일, 저녁식사後 대신 다른 시간대 먹어야 좋아” -매일 발 씻으면서 상처ㆍ...

2018.07.09.

헬스

어지러움 동반하는 저혈압, 이런 식품 드세요…

식사 후 나른하면서 어지러움을 느껴진다면 ‘식후 저혈압’일 가능성이 높습니다. 혈액이 소화기계로 몰리면서 뇌로 가는 공급량이 ...

2018.07.06.

웰빙

아침엔 단백질, 밤엔 바나나…하루 24시간, 어떻게 먹으면 좋을까?

먹는 것은 단지 허기를 채우는 일에만 그치지 않는다. 바쁜 현대인의 경우 적당히 ‘한 끼’를 때워야 하는 경우도 적지 않지만, 많은 ...

2018.07.06.

웰빙

주목받는 저항성 전분, 왜 좋을까

최근 일본에서는 당질 제한 붐이 일면서 ‘하이레지’ 식품이 다이어트 식단으로 인기를 끌고 있습니다. ‘하이레지’는 ‘high resistant ...

2018.07.04.

웰빙

따지고 보면, 채식주의자도 못 먹는 음식들…

채식을 한다고 해서 무조건 생채소만 먹는 건 아닙니다. 공장에서 생산된 가공식품을 먹기도 합니다. 다만 가공식품을 고를 때, 채식인...

2018.07.04.

웰빙

계속 되는 ‘설탕과의 전쟁’, 과학이 입증한 단 음식이 해로운 이유

전 세계에서 불고 있는 ‘설탕과의 전쟁’은 현재 진행형이다. 유럽, 북미 지역에서 시작된 ‘설탕과의 전쟁’은 최근 아시아로 확산...

2018.07.04.

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August 13

미국 식품 유통업계, 성큼 다가온 '무인 시대'

미래형 마트와 식당이 성큼 다가왔다. 미국 식품업계에 무인 시스템이 확장되고 있다.